Agro-rostov.ru

Справочник агрария
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Самая распространенная болезнь картофеля

Самые распространенные болезни картофеля в Татарстане – фото, описание

Болезни картофеля: врага надо знать в лицо!

В Республике Татарстан активно идет сбор урожая картофеля. В отдел защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Татарстан часто поступают вопросы от дачников и огородников о болезнях картофеля. Какие самые распространенные болезни картофеля в Республике Татарстан? Какие отличительные признаки?

Заболеваний картофеля существует большое множество, они могут иметь грибковую, вирусную и бактериальную природу происхождения, поэтому рассмотрим только самые распространённые в республике Татарстан болезни, причины их появления и симптомы.

Фитофтороз

Возбудитель гриб Phytophthora infestans

Инкубационный период гриба составляет 3-16 дней

Источник инфекции: клубни, почва, растительные остатки

Во влажные годы споры возбудителя могут разноситься дождем и ветром на расстояние до 50-60 км, вызывая эпифитотию болезни.

Симптомы. Фитофтора поражает листья, стебли и клубни картофеля. Болезнь проявляется по краям нижних листьев картофеля в виде бурых пятен неправильной формы. На нижней стороне листа при высокой влажности воздуха пятна покрываются беловатым налетом спороношения гриба. На стеблях и черешках листа фитофтора проявляется в виде удлиненных коричневых полос. При сильном поражении листья опадают, а стебли надламываются. Фитофтороз картофеля быстро распространяется при густой посадке растений.

На клубнях заболевание проявляется в виде слегка вдавленных, резко очерченных бурых твердых пятен. При разрезе клубня через пятно видно ржавое окрашивание мякоти, распространяющееся вглубь в виде отдельных участков. Загнивание клубней начинается еще в почве, а затем продолжается во время хранения.

Вредоносность: потери урожая до 70%.

За несколько дней посадки картофеля могут быть полностью поражены – листья буреют, скручиваются, засыхают, остаются только темные торчащие стебли. Пораженные клубни покрываются темно-бурыми твердыми пятнами, гниль распространяется вглубь клубней, заражаются соседние клубни.

Особенно велик риск появления этого заболевания при влажной погоде (влажность воздуха более 75% на протяжении двух и более дней, выпадение росы, туманы), а также при значительных перепадах дневной и ночной температур.

Фузариозное увядание

Возбудитель гриб Fusariurn oxysporum

Источник инфекции: растительные остатки, почва, заражённые клубни.

Симптомы. Первые признаки хорошо заметны в жаркие часы дня. Вначале светлеют верхние листья, появляется антоциановое окрашивание по краям долей листа, листья сворачиваются лодочкой вдоль главной жилки. В последствии листья, начиная с верхних, желтеют, поникают и засыхают.

На начальном периоде разрушается корневая система, а затем закупориваются проводящие сосуды стеблей. Растения погибают за несколько суток.

На поперечном срезе пораженного стебля видно побурение сосудистых пучков, но гниль тканей отсутствует. Клубни становятся мягкими.

В период хранения пораженные клубни загнивают со стороны столонного конца. Загнившая ткань имеет специфический запах сирени. Глазки клубней прорастают нитевидными ростками.

Благоприятными условиями для развития фузариоза картофеля являются высокая температура и повышенная влажность почвы. Механические повреждения: ушибы, порезы, повреждения проволочниками, трещины дают возможность проникнуть фузариозу картофеля внутрь растения.

Вредоносность. Фузариозное увядание картофеля вредоносно не только для урожая текущего года, но и для следующих репродукций. В связи с передачей инфекции с семенными клубнями, пораженными сосудистым фузариозом в скрытом виде, она может вызывать изреживание всходов и торможение роста растений в следующем поколении.

Фузариоз (сухая гниль)

Возбудитель гриб Fusarium solani

Источник инфекции: почва, клубни во время хранения

Заболевание вызывают почвенные грибы рода Fusarium, которые присутствуют в почвах разных типов и могут сохраняться в виде спор в течение многих лет. Развивается на клубнях во время хранения картофеля. Возбудитель проникает в клубни через повреждения кожуры разными насекомыми, ушибами, а также в результате поражения болезнями.

Симптомы: на клубнях образуются серовато-бурые слегка вдавленные пятна. Затем мякоть под пятном становится рыхлой, приобретает буроватую окраску. В ней образуются пустоты, заполненные белым, желтоватым или тёмным пушистым мицелием гриба. Поражённая ткань быстро подсыхает, кожура сморщивается, образуя складки вокруг первоначального пятна. На поверхности складок появляются подушечки спороношения грибов различного цвета. Постепенно такие клубни сгнивают. Развитию болезни способствуют повышенная температура и высокая влажность воздуха при хранении.

Вредоносность. По вредоносности сухая гниль занимает второе место после фитофтороза. Больные посадочные клубни являются причиной изреживания всходов, замедленного роста и развития растений. Сухая гниль распространена повсеместно и является причиной гибели клубней картофеля в течение зимне-весеннего сезона. Некоторая часть клубней заражается еще в поле и может нести в себе скрытую инфекцию. Гибель клубней при хранении достигает 20 %. Кроме того клубни, пораженные фузариозом в небольшой степени, при посадке становятся причиной изреживания растений и потерь 7 — 15 % урожая.

Читать еще:  Болезни глаз у кур

Парша обыкновенная

Возбудитель — гриб Streptomyces scabies

Источник инфекции: почва, клубни

Чаще всего он живет в почве, предпочитает сухие, песчаные грунты. Особенно активно развивается при температурах воздуха выше +25 +28°С.

Симптомы: болезнь начинается с небольших, почти незаметных язвочек коричневого цвета, иногда с красным или фиолетовым оттенком. Поверхность картофеля становится шероховатой и на ней образуются едва заметные канавки в виде сетки. При сильном поражении язвы увеличиваются в размерах, твердеют, вдоль них появляются трещины и клубни начинают интенсивно гнить.

Чаще всего паршой обыкновенной поражаются сорта картофеля с тонкой или красной кожурой.

Картофель не способен заражаться во время хранения, поскольку при неблагоприятных условиях (низких температурах) гриб впадает в анабиоз, но не погибает.

Вредоносность. Происходит снижение товарной ценности клубней: ухудшаются вкусовые качества, снижается содержание крахмала на 5—30%, снижается лёжкость клубней. Создаются благоприятные условия для заражения клубней другими раневыми патогенами, в частности, возбудителями сухих и мокрых гнилей.

Черная парша (ризоктониоз)

Возбудитель – гриб Rhizoctonia solani

Черная парша картофеля или ризоктониоз является одной из самых опасных разновидностей парши.

Источник инфекции: почва, больные клубни.

Поражается все растение картофеля целиком – от клубней до стеблей с листьями.

Симптомы. Первые признаки болезни проявляются именно на клубнях и имеют вид небольших черных или коричневых язвочек, которые нередко сливаются в обширные пятна.

Споры этой болезни любят повышенную влажность почвы (80-100%) и температуру от +18°С, сохраняют жизнеспособность в почве 5-6 лет. Почвы предпочитают суглинистые и чаще всего активно развиваются при холодной и дождливой весне.

Развитию болезни способствует ранняя и глубокая посадка клубней в сырую, недостаточно прогретую почву.

Нельзя сажать картофель в почву, температура которой ниже +80С. В этом случае споры черной парши способны проникнуть в клубни еще в период прорастания, и такой картофель обречен на гибель.

Вредоносность. Это заболевание особенно вредоносно в холодные, дождливые весны. Сильное поражение приводит к выпадам растений, их угнетению, ухудшению товарного вида клубней. Потери урожая от ризоктониоза доходят до 20 — 25%.

Фомоз (пуговичная гниль)

Возбудитель — гриб Phoma exiqua

Источник инфекции: клубни, растительные остатки, почва.

Симптомы. Первые признаки появляются в период цветения. У оснований черешков листьев появляются тёмные пятна продолговатой формы, охватывающие стебель по кругу. По всей поверхности пятен видны мелкие пикниды, окрашенные в коричневые тона разной интенсивности.

Больные стебли быстро отмирают, а инфекция попадает в почву и заражает клубни. Споры гриба проникают в корнеплод через глазки, чечевички и ранки, полученные при уборке и перевозке урожая. При инфицировании столонов поражаются все картофелины под кустом.

На клубнях симптомы болезни становятся заметны или непосредственно во время уборки или на протяжении 2–16 недель после закладки на хранение.

Различают три стадии болезни:

1. на клубнях появляются вдавленные округлые тёмные пятна (диаметром от 0,5 до 2,5 см), напоминающих след от пуговицы.

2. в клубнях образуются полости, на стенках которых виден серый слой мицелия гриба. Поражённые ткани отличаются от здоровых тканей тёмным, почти чёрным цветом.

3. клубень высыхает, внутри остаются только мёртвые ткани и пикниды гриба.

Вредоносность. Фомоз — одно из наиболее опасных заболеваний картофеля. Очаговая инфекция при определенных условиях быстро приобретает масштабы эпифитотий. Наиболее активное развитие инфекции наблюдается при +80..+100С. Температура воздуха ниже +30С и выше + 130С замедляет развитие болезни.

Ущерб от фомоза проявляется в значительном снижении урожая в результате преждевременного отмирания пораженной ботвы и увеличения потерь клубней при хранении. Особенно вредоносно заболевание в период хранения клубней.

Кольцевая гниль

Возбудитель — бактерия Corynebacterium sepedonicum

Источник инфекции: клубни, растительные остатки

Заражение клубней происходит в период уборки при механическом повреждении клубней. Поражает клубни (вызывает гниение) и ботву (полное увядание).

Симптомы. Первые характерные признаки заболевания проявляются к концу цветения. Бактерии начинают перемещаются из клубней в стебли, что вызывает закупорку сосудов и ограничение поступления воды к ботве. Листья теряют хлорофилл и постепенно желтеют и увядают, стебли падают на землю, весь куст разваливается. Причиной увядания является не только прекращение водного тока, но и действие токсинов, выделяемых патогеном. Клубни заражаются двумя способами – через столоны и через повреждения кожуры.

Читать еще:  Болезни лука при хранении

В первом случае кольцевая гниль картофеля размягчает сосудистую систему и при надавливании на клубень из него выделяется желтая слизистая масса.

Во втором – бактерии проникают в клубни в осенний период во время уборки, а проявляется болезнь только весной. В местах поражения образуются светлые пятна под кожурой, мякоть здесь загнивает и образуются ямки. Если такие клубни посадить, то вырастает растение с недоразвитыми стеблями и расположенными близко друг к другу листьями. Клубнеобразование у таких растений отсутствует. Этот тип заражения кольцевой гнилью называется карликовостью.

В холодные и влажные годы заболевание протекает в скрытой форме.

На клубнях болезнь проявляется в виде сосудистого кольца и подкожной пятнистости. Когда инфекция попадает через столоны, то сосуды клубня становятся мягкими и при нажатии выделяется жёлтая субстанция. Внешне такие клубни ничем не отличаются от общей массы, но через небольшой период хранения клубни полностью сгнивают и превращаются в отвратительно пахнущую массу.

Вредоносность кольцевой гнили заключается в гниении клубней во время хранения урожая, поражении растений во время вегетации и заражении посадочных клубней. В отдельные сезоны можно потерять около 40% урожая.

Мокрая гниль

Два вида: мягкая – возбудители бактерии родов Erwinia и Corynebacterium

твёрдая чёрная – возбудители бактерии родов Bacillus и Pseudomonas

Развивается в поле на переувлажнённых участках, но наиболее вредоносна в период хранения картофеля из-за неправильного режима хранения.

Симптомы. При мягкой гнили мякоть клубня превращается в слизистую бесформенную массу со слабым спиртовым запахом. Если клубень поражен не полностью, то здоровая ткань отделяется от пораженной ткани бурой каймой. Окраска клубней в процессе развития заболевания меняется, от светлой до темно-бурой, иногда розовой. Кожура как правило остается неповрежденной.

Для твёрдой чёрной гнили характерна тёмная окраска поражённых тканей, иногда образование пустот внутри клубней или их мумифицирование. Слизь и неприятный запах чаще всего отсутствуют.

Вредоносность. Деятельность всех видов бактерий значительно усиливается в условиях неправильного режима хранения. Клубни могут сгнить полностью за неделю. При массовом гниении температура в слое картофеля резко поднимается, что ускоряет процесс гниения.

Практически все болезни хранения начинаются в поле, завозятся в хранилище и здесь продолжают развиваться, вызывая порчу и полную гибель картофеля.

(Источник: информационно-Технологический Отдел Россельхозцентра).

По всем вопросам проведения обследований, консультаций в области защиты растений обращайтесь к специалистам филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Татарстан: г.Казань, ул.Даурская, д.14,контактный телефон 8(843)277-82-09.

Болезни картофеля — часть 1 «Грибковые болезни картофеля»

Грибковые болезни картофеля могут стать причиной либо гибели растения, либо существенного снижения урожайности. Наряду с вирусными болезнями и бактериальными болезнями картофеля, они самые распространенные. Болезнь диагностируется по состоянию ботвы и своевременное принятие мер по ее пресечению не даст перейти возбудителю к корневой системе и клубням.

Среди распространенных грибковых заболеваний:

— фитофтороз;

— парша;

— фузариоз (сухая гниль);

— альтернариоз или макроспориоз (сухая пятнистость);

— фомоз (пуговичная гниль картофеля);

— картофельный рак.

Грибковые болезни картофеля распространяются через споры, которые сохраняются в строй ботве картофеля и растительных остатках, на садовом инвентаре и самих клубнях.

В этом материале научимся распознавать болезнь по внешним признаком – симптомам, и в зависимости от их причины подбирать соответствующие меры защиты.

Фитофтороз

Фитофтороз – самое распространенное заболевание не только картофеля, но и томатов (см. материал «Фитофтороз томатов — как распознать и защитить урожай»). Чернеющая ботва, бурые расплывчатые пятна на томатах и ржавая мякоть картофеля – это не холодные росы, это – фитофтороз. Болезнь поражает все вегетативные части картофеля — ботву, стебель, клубни. Первые признаки проявляются в начале цветения.

Внешние признаки поражения картофеля фитофторозом

Болезнь можно определить по следующим признакам:

  • на листьях (чаще нижних) начинают появляться мокнущие пятна, которые впоследствии становятся бурыми;
  • с обратной стороны листа образуется белесый паутинный налет;
  • на картофельном клубне твердые пятна серого цвета.

Меры защиты направлены:

а) на уничтожение источника инфекции: опрыскивание препаратами «Профит голд», «Бордоская жидкость», «Каптан», «Консенто», «Фталан», «Купрозан», «Превикур Энерджи», «Поликарбоцид», хлорокись меди («ХОМ», «Полихом»), «Цинеб», «Ордан», «Татту», «Полимарцин» и др.

б) на укрепление иммунитета растения и профилактики заболеваний: использование калийных удобрений, внесение микроэлементов (марганец, бор, медь) и обработка биопрепаратами «Фитоспорин», ЭМ-препараты «Байкал-М» и «Сияние», «Бактофит», «Планриз», «Фитофторин», «Алирин» и др.

Парша

Различают различные разновидности этой болезни – черная парша, серебристая парша, порошистая парша, бугорчатая и др. Чаще всего болезнь развивается при ранней посадке картофеля. Низкие температуры замедляют ростовые процессы, проростки становятся бурыми, иногда с язвочками. Всходы слабые. В дальнейшем это ведет к загниванию корневой системы. Разновидность парши определяется по налету на клубнях.

Читать еще:  Болезни дендробиум нобиле

Разновидности парши картофеля, внешние признаки поражения клубней

Главная опасность в том, что такой картофель нельзя использовать в качестве посадочного материала на следующий год, грибковая инфекция в большей или меньшей степени остается в клубне.

Парша картофеля

Меры защиты – пораженные клубни уничтожить, а неповрежденные клубни обрабатывают либо 1% раствором борной кислоты, либо препаратом «Дитан М-45». Также применяют профилактические обработки «Фитоспорином» или другими био фунгицидами.

Фузариоз (сухая гниль)

Грибок поражает клубни картофеля и может уничтожить до 40% урожая. Сухая гниль развивается с периода цветения картофеля до сбора урожая. Грибок сохраняется в клубнях.

Симптомы поражения картофеля фузариозом (сухой гнилью)

Внешние признаки сухой гнили:

  • верхушка куста вянет и становится светлой по цвету;
  • со временем вянет весь куст;
  • стебель может иметь розоватый или оранжевый налет;
  • на клубнях появляются сероватые вдавленные пятна, под которыми сохнет мякоть;
  • на клубнях можно обнаружить пустоты, в которых развивается грибница.

Болезнь может прогрессировать и после сбора урожая, уничтожая картофель по время хранения.

Специального средства для борьбы с сухой гнилью картофеля нет. Следует обязательно обрабатывать посадочный материал пред посадкой. Проводят обработки биопрепаратами, например «Фитоспорин», «Бактофит», «Интеграл», или препаратами «Максим Дачник», «Максим КС», «Престижитатор», «Престиж» и др.

Альтернариоз или макроспориоз (сухая пятнистость)

Опасная болезнь, которая может уничтожить урожай на треть. Грибок распространяется с каплями воды при поливе или дожде. Высокая влажность также прогрессирует развитие заболевания.

Внешние признаки альтернариоза (сухой пятнистости) картофеля

Симптоматика болезни диагностируется на стеблях, ботве и клубнях картофеля:

  • на листьях имеются крупные пятна бурого или коричневого цвета;
  • на стеблях удлиненные пятна;
  • листья могут скручиваться;
  • ботва со временем желтеет и отмирает.

Меры защиты – предпосадочная обработка семенного материала протравителями и иммуностимуляторами. Для сдерживания распространения заболевания используют фунгициды «Купроксат», «Ридомил», «Квадрис», «Сигнум», «Скор», «Оксихом», «Раёк», «Абига-Пик», «Ридомил Голд», «Ордан» и др. Предпочтение следует отдавать биофунгицидам — «Фитоспорин-М», «Алирин», «Гамаир», «Триходермин» и др.

Фомоз (пуговичная гниль)

При этом грибковом заболевании поражаются стебли и клубни картофеля. В дождливую погоду споры гриба распространяются по посевам и проникают в почву. В почве грибок живет до 3-х лет. Первичный источник – поврежденные клубни.

Поражение клубней картофеля при фомозе (пуговичной гнили)

Внешние признаки болезни:

  • по поверхности стебля образуются удлиненные расплывчатые пятна, на которых формируются светлые, а чуть позже — темно-коричневые или черные споры;
  • пятна могут занимать больше половины окружности стебля, а в длину достигать до 6-8 см;
  • вместе с пятнами на стеблях образуются неглубокие продолговатые язвы до 4 см в длину;
  • вокруг этих язв ткань стебля постепенно коричневеет и отмирает;
  • на клубнях образуются светло-коричневые, затем темные твердые чуть вдавленные пятна в виде пуговицы диаметром до 2-5 см;
  • через время на поверхности пятен можно наблюдать пустоты, в которых развивается грибница;
  • одновременно темнеет, сморщивается и становится темно-серой или черной вся пораженная ткань клубня.

Меры защиты картофеля от фомоза такие, как и с фитофторозом и паршой.

Картофельный рак

Картофельный рак может иметь как вирусную причину, так и грибковую причину заражения. Известно порядка 20-ти грибков, вызывающих картофельный рак.

Картофельный рак — опасное карантинное заболевание картофеля

Симптомы поражения картофельным раком:

  • болезнь поражает клубни, нижнюю часть растения, т.е все части кроме корней;
  • ранние признаки – наросты образуются вместо глазков;
  • внешне проявляется в виде наростов, которые со временем увеличиваются и разрастаются;
  • размер наростов может быть соизмеримы с размером клубня;
  • наросты имеют бугорчатую поверхность, напоминая головку цветной капусты;
  • цвет наростов белый, затем темнеет и становится почти черным;
  • на стеблях наросты часто появляются около корневой шейки, в пазухах листьев;
  • пораженные клубни сгнивают полностью.

Болезнь крайне вредоносна. На зараженной территории устанавливается карантин, запрет на дальнейшие посадки может быть установлен до 5-ти лет.

Меры защиты – это обработка грунта «Нитрофеном», высадка проверенного и обработанного посадочного материала, соблюдение агротехники.

Заключение

В отдельном материале на сайте рассматриваются меры защиты картофеля от болезней — профилактика и лечение.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector