Томат для сибири для теплиц
11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей
Добавление статьи в новую подборку
Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.
Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.
Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.
Орлиное сердце
Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый «увалень» – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.
Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.
Кенигсберг
Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.
«Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ». Юрий Кузьминых.
Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).
«Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно». Людмила Петлюк.
Абаканский розовый
На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.
Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.
«Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный». Лидия Домникова-Казакова.
Чио-чио-сан
Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.
«В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от «Гавриша». Maria Dolzhikova.
По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.
«Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации». Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.
Яблонька России
Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.
Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!
Шапка Мономаха
6-я ступень условного «пьедестала». Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.
Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.
Пузата хата
По количеству набранных голосов не далеко «ушел» от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.
Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.
«Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!». Марина Самойлова.
Золотые купола
Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их «копилке» немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.
Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.
«Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!». Любовь Черногуз.
Орлиный клюв
Бронзовую «медаль» и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.
«Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня». Ольга Несмеянова.
Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.
Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.
«Мне очень нравится Орлиный клюв. «. Нина Белевцева.
Де Барао
Оторвавшись от «соперников», почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.
«Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени». Татьяна Трач.
Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.
«Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…». Татьяна Городецкая.
Бычье сердце
Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!
Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!
По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.
«Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!». Татьяна Аржанова.
Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!
Какие сорта томатов выбрать для выращивания в Сибири
Овощи занимают не последнее место в нашем рационе, особенно томаты. К сожалению, качество и количество урожая во многом зависит от условий выращивания. В южных регионах получить его гораздо проще, чем в северных.
В условиях холодного климата на первый план выходит правильный выбор сорта. Для Сибири больше всего подойдут низкорослые помидоры, причем как крупноплодные, так и небольшого размера. Есть сорта, которые подходят для открытого грунта, но большинство культивируются в теплицах.
Особенности выращивания томатов в Сибирских регионах
Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>
Климат в этой части России суров и непредсказуем, хотя единственное, что можно предсказать наверняка – это короткое и довольно холодное лето. Поэтому огородникам приходится хорошенечко постараться, чтобы что-то вырастить своими руками. Селекционеры постоянно работают над созданием сортов, которые способны плодоносить и давать хороший урожай в таких условиях.
Конечно, первое и главное требование, которое к ним предъявляют – быстрое созревание плодов. Поэтому предпочтение отдается раннеспелым и скороспелым сортам, способным успеть нарастить зеленную массу, достигнуть своего окончательного роста и развития, а самое главное – принести урожай, причем достигший своей спелости до того, как кончится короткое лето.
Для открытого грунта выбирают низкорослые сорта, которые не требуют пасынкования, а при наличии современной тепличной установки из поликарбоната, да еще и обогреваемой, выбор существенно расширяется.
Какие томаты посадить в теплице
Сибирский скороспелый
Среди сортов томатов для Севера особенно выделяется этот скороспелый сорт, дающий возможность собирать первый урожай уже через 110 дней после посадки в грунт. Детерминантное растение, отличающееся низкорослостью и компактностью, дружно отдает урожай круглых красных небольшого веса плодов. С 1 м2 можно собрать до 10 кг томатов, которые не трескаются во время созревания и хорошо переносят транспортировку. Культура не боится холодов. Ей не страшны капризы природы. Хорошо противостоит табачной мозаике и бурой пятнистости.
«Алсу»
Новый сорт отечественной селекции. Растение может достигать 1 м в высоту, но несмотря на довольно крепкий стебель требует подвязывания к опоре и формирования кроны. Завязи формируются через каждые 2 листа, чуть ли не сплошной массой облепляя зеленые веточки. Самые нижние плоды довольно крупные и могут достигать веса 500 г и более. «Алсу» имеет отменные вкусовые качества, он хорошо переносит как похолодание, так и засуху, не требователен к качеству почвы и имеет отличный товарный вид.
Подробное описание сорта читайте тут.
«Алые свечи»
Один из самых интересных индетерминантных сортов, достигающих 2 м в высоту. Облепленные красными продолговатыми плодами с прекрасным ароматом, кусты действительно напоминают подсвечник. У этой разновидности помидор есть одна особенность – пасынки на стебле формируются не под углом, а почти параллельно с основным стеблем. Единственный недостаток заключается в среднем сроке вызревания, который, в принципе, не существенен при условии культивирования в теплице.
«Лисичка»
Оранжево-красные плоды этого сорта привлекают внимание своей необычной вытянутой формой. Куст обладает небольшими размерами и высотой, а плоды дает по 100 – 150 г. Всем любителям плотной и в то же время мясистой мякоти стоит обратить на «Лисичку» внимание, тем более, что выращивать ее нетрудно.
Она безболезненно переносит перепады температур, но этим хоть и невысоким кустам требуется подвязка и формирование в 2 или 3 стебля. Регулярный полив и подкормка – вот и все, что ей требуется, хотя стоит периодически осматривать культуру на предмет фитофтороза.
Сорта помидор для открытого грунта
Среди наиболее популярных в Сибири можно выделить:
«Демидов»
Ему не страшны суровые погодные условия и переменчивость климата. Этот сорт завязывает плоды практически при любой погоде и дает прекрасные розовые томаты с отличным вкусом и другими характеристиками данных овощей.
Среди невысоких растений выделяется самыми высокоурожайными показателями, но чего этот сорт не любит – так это засухи. В условиях отсутствия регулярного полива плоды могут трескаться, а сами растения поражаться вершинной гнилью. Из помидоров этого сорта получаются отличные свежие овощные салаты.
«Ультраскороспелый»
Он дает плоды уже через 70 дней после прорастания семян. Сибирские селекционеры хорошо поработали над его характеристиками, среди которых небольшая масса плодов – до 100 г и низкорослость: куст не достигает 60 см в высоту. При всей низкорослости томатов в одной кисти формируется до 8 плодов, что наделяет культуру отличной урожайностью. Некоторые дачники собирают до 15 кг плодов с 1 м2 и отмечают, что они великолепно сохраняются в течение долгого периода времени и хорошо переносят транспортировку.
«Московская грушовка»
Вкусный и необычный, имеющий удлиненную форму, которую сравнивают с грушей или перцем. Такие плоды идеально подходят для засолки, но и в чистом виде тоже хороши. На одной кисти завязывается до 5 – 6 красных или ярко-розовых, вкусных и ароматных плодов, которые поспевают через 100 – 115 дней после высадки. С одного куста можно собрать до 4 кг сладких помидор, способных отлично храниться и переносить транспортировку на дальние расстояния. Томат неприхотлив и устойчив к заболеваниям.
«Никола»
Это один из старожил отечественной селекции, который вот уже 25 лет не теряет своей популярности. Прошедший испытания в суровых континентальных условиях Сибири, он продемонстрировал отличные качества, достойные такой культуры, как томат. «Николе» не страшны засуха и перепад температур – он отлично приспособлен к погодным прихотям.
Культура вырастает компактной, до 65 см в высоту и формирует до 7 плодов в одной цветочной кисти. Ни подвязывать, ни пасынковать ее не нужно, а уже через 105 – 115 дней после высадки вы сможете полакомиться первыми помидорчиками.
Томаты, подходящие как для теплицы, так и открытого грунта
Есть сорта томатов, которые можно выращивать как в условиях открытого, так и закрытого грунта. К наиболее популярным и известным относят:
«Король Сибири»
Эта типличная индетерминантная разновидность достигает более 2 м в высоту, а потому требует подвязывания и формирования куста. Пасынки удаляются в обязательном порядке, а вместе с этим оставляются 2 основных стебля. Это один из самых крупноплодных сортов, дающих урожай помидоров-гигантов с весом, достигающим 1 кг. По форме плоды напоминают сердечко и идеально подходят для приготовления салатов, вторых и первых блюд, всевозможных соусов и пасты.
«Регби»
Отличный ранний сорт, дающий урожай через 90 – 95 дней после высадки. Для него характерна высокая урожайность – до 18 кг с 1 м2 плотных, гладких, ярко-красных плодов с отличным вкусом и прекрасной лежкостью. Этот детерминантный высокоурожайный гибрид устойчив ко многим заболеваниям, в том числе альтернариозу и ВТМ.
Приветствует регулярный полив и подкормку минеральными комплексными удобрениями, особенно в период завязи плодов. Из «Регби» получаются отличные салаты и осенние заготовки, а еще его нередко выращивают на продажу.
«Бычий глаз»
Уже по одному названию понятно, что речь идет о помидорах черри, маленьких, но способных формировать на одном растении до 15 кистей, состоящих из 20 плодов. Каждый такой плод весит от 20 до 40 г, идеально подходящих для консервирования. Такая культура способна обеспечить вас томатами на весь сезон, а еще стать частью украшения садового участка.
При выращивании в теплице с 1 м2 можно собрать до 20 кг и более томатов, устойчивых к вредителям и большинству болезней, способных при любых обстоятельствах сохранять целой свою тонкую кожицу и упругую мякоть.
«Сибирский изобильный»
Этот сорт северной селекции адаптирован к неблагоприятным погодным факторам и способен плодоносить как в теплице, так и на открытом участке. Многие овощеводы отмечают, что по сравнению с другими сортами он одним из первых формирует кисти и завязывает плоды. Они появляются через 90 – 110 дней после высадки и отличаются красно-малиновым цветом и удлиненно-овальной формой с немного заостренным кончиком.
На одном растении может формироваться до 7 кистей, что дает возможность собрать более 6 кг плодов с одного куста. Причем сорт отдает урожай рано и дружно и стабильно плодоносит каждый последующий сезон.
«Абаканский розовый»
Этот сорт любят и знают во всех регионах, а в Сибири у него особенно много почитателей. Относится к раннеспелым, способным принести урожай уже на 115 день после высадки. Для кустов характерна детерминантность, хотя отзывы о возможной высоте существенно разнятся. Их необходимо подвязывать и пасынковать не реже 1 раза в 3 дня.
Этот сорт отличает розовая мясистая мякоть, а сами плоды могут достигать 500 г. С 1 м2 можно собрать около 5 кг томатов, что для негибрида считается большой удачей. Отдача урожая во многом зависит от ухода, своевременного внесения удобрений, полива, рыхления, мульчирования и т.п.
Отзывы о популярных томатах
Вот некоторые из отзывов сибиряков о самых лучших сортах и о проблемах, с которыми сталкиваются те, кто их сажал:
Ольга, 49 лет:
«Я выращивала «Сибирский скороспелый» и осталась довольна этим сортом. Что приятно удивило, так это быстрая приживаемость рассады, минимум физических и моральных затрат на ее получение. А плоды получаются мясистыми и плотными со сладким и характерным вкусом. Культура не нуждается в пасынковании, да и ядохимикаты ни разу не пришлось применять».
Маргарита, 51 год:
«Я решила попробовать вырастить помидоры «Алсу» и столкнулась с некоторыми трудностями. Дело не заладилось с самого начала – запоздала рассада, что в дальнейшем сказалось на росте и здоровье кустов. Они получились довольно высокими, но хилыми, к тому же я сформировала один ствол, а не 2 – 3 как рекомендуется, и в результате получила не такой большой, как хотелось бы, урожай».
Давид, 53 года:
«Я давний поклонник сорта «Алые свечи». Он у меня один из любимых, ведь места занимает немного, а кистей дает невероятное количество и при любых погодных условиях. Даже недозревшие плоды очень быстро доходят в комнатных условиях. Хороши для салатов, особенно когда требуется получить четкие кусочки, а не бесформенную квашню».
Вот такие сорта можно выбирать для выращивания в северных регионах, где погода постоянно стремится воспрепятствовать получению хорошего и качественного урожая. Но при определенной доле терпения и упорства, хорошего ухода, предусматривающего соблюдение всех агротехнических правил, вполне можно получить урожай любимых овощей, которому позавидуют даже жители южных регионов, где лето намного длиннее, да и теплых деньков больше. Понравилась статья? Спеши поведать о том, что узнал, своим друзьям в соцсетях!
