Agro-rostov.ru

Справочник агрария
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорта клубники для выращивания в теплице

Выращивание клубники в теплице

Долгое время к этому растению относились, как к лекарственному, и собирали ягоды исключительно с дикорастущих кустов. Одомашнивание земляники приходится на период развития в Европе первых городов. Самое раннее упоминание о ней встречается в исторических документах, датированных 14 веком.

Сейчас ягода занимает одно из ведущих мест в агротехнике. Обширные плантации культуры закладывают не только фермеры – рядовые дачники тоже отводят большие наделы под ягодник, если позволяет приусадебный участок. Некоторые проводят выращивание клубники в теплице, чтобы иметь возможность лакомиться ею круглый год.

Клубника в теплице, в парнике на даче

Культура довольно притязательна к условиям выращивания – земляника любит обилие тепла и света. Поэтому не в каждом регионе растение чувствует себя комфортно. Но, благодаря современной селекции, появилась возможность вырастить вкусную ароматную ягоду даже в северных областях с коротким летом – для этого используются теплицы. Вырастить можно также клубнику в парнике на даче. Некоторые умудряются даже заносить ягодные кусты в дом.

Переносные туннели позволяют дачникам получать раннюю продукцию в начале вегетационного сезона. Пленочная труба на каркасе дает возможность продлить плодоношение ремонтантных сортов до самых холодов. Клубника в парнике получается не менее сочной, а по размерам ягод даже превышает те, что растут открыто.

Клубника в теплице

В хорошо отапливаемых стационарных теплицах клубнику выращивают круглый год. Для получения качественной ягоды постоянно поддерживается внутри необходимый температурный режим. Отопление в теплице включается с наступлением холодов.

Обратите внимание! Возделывание клубники в теплице требует полной отдачи сил. Правильно подбирается технология выращивания, особое внимание уделяется сортам – не каждый из них подходит для подобных условий.

Сорта клубники для теплицы

Не существует беспрерывно плодоносящих культур – у каждого растения определенный период вегетации. Вот и клубнику нельзя «заставить» плодить круглогодично, без перерыва. Но выращивать ягоды вполне реально 12 месяцев, если использовать закрытый тип культивации.

Обычные сорта в данном случае не подойдут – необходимы только ремонтанты, дающие за сезон по 2-3 урожая. При хорошей агротехнике в теплице с одного куста получают до 5-ти сборов (при частом обновлении грунта).

Важно! По окончании вегетационного периода отплодившие кустики заменяют свежими розетками. Это обеспечивает непрерывность урожайного потока.

Сорта клубники, рекомендуемые для выращивания в теплице

НаименованиеОсобенности сорта
БрайтонЯвляется нейтрально дневным сортом и подходит для выращивания в регионах с недостаточным количеством теплых дней в году. Хорошая устойчивость к болезням. Для куста характерно малое количество листьев с множеством цветоносов
Корона· Сердцевидные, темно-красные глянцевые плоды имеют оранжевую мякоть без пустот и стержня. Ягоды выделяются сочностью, сладостью и приятным ароматом;
· Небольшие открытые кусты дают мощные цветоносы, удерживающие ягоду на весу, и малое количество усов. При продолжительном плодоношении с одного гектара плантации можно получить до 12 кг
Сан-Андреас· Даже при малом фотосинтезе сорт обильно плодит, давая ягоду, весом в 50 г. Куст формирует порядка 10 плодоносов, обеспечивающих урожай в 0,5-1 кг;
· Продолговато-закругленная клубничка с вдавленными семенами и оранжевой мякотью отличается сочностью и сладким вкусом. При правильно подобранном грунте дает 3-4 волны плодоношения за сезон
Зенга-Зенгана· Сорт выведен в Германии, но, благодаря пластичности, отлично прижился во многих регионах России. Зимостойкость средняя, поэтому лучше выращивать в укрытиях;
· Облиственные невысокие кустики раскидисты и обильно усыпаны ширококоническими плотными красными ягодами, весом до 10 г. каждая
Московский деликатесУниверсальный клубничный сорт, обильно плодоносящий во 2-й и 3-й заходы. Укрытия позволяют продлить период сбора урожая крупных плодов. Отличительной особенностью является отсутствие усов – данная клубника размножается исключительно семенами
Королева Елизавета· Выведен английскими селекционерами для промышленного выращивания. В открытом грунте плодоносит с июля по октябрь. При тепличном выращивании считается одним из лучших для непрерывного плодоношения;
· Куст имеет среднюю величину и дает умеренное количество усиков. Масса сладких плотных ягод достигает 50 г. Также ценится за высокую устойчивость к серым гнилям
Фестивальная· Универсальный сорт, адаптированный под климатические особенности всех регионов России. Урожайность высокая, устойчивость к вредителям и болезням – средняя. Ценится за приятный сладкий вкус и насыщенную сочность плотной ягоды;
· На высоком, но достаточно компактном кусте толстые цветоносы располагаются либо под листьями, либо на уровне с ними. Насыщенно красные блестящие крупные ягоды (в первом сборе масса – 35 г.) имеют овальную форму
ЭверестРемонтантный сорт способен дать хороший урожай крупных, блестящих, светло-красных ягод уже в первый год посадки, если будет обеспечен достойный уход

Не важно, какой из приведенных сортов выберет для себя дачник, все они имеют достоинства, способствующие выращиванию в закрытом грунте:

  • адаптированность к условиям выращивания;
  • непритязательность к обилию естественного освещения;
  • длительное плодоношение;
  • устойчивость к болезням.

Чтобы кусты дали плоды, многие растения придется опылять искусственно, либо обратиться в питомник и приобрести современные сорта клубники самоопыляемые.

Хорошо зарекомендовали себя следующие:

  • Флоренс – несмотря на компактность, куст выбрасывает достаточно много усов; активно плодоносит на протяжении 5 лет, с каждым годом образовывая все больше цветоносов; не требователен к продолжительности светового дня;
  • тепличный Хоней длительно плодоносит и с каждой волной выдает обильные урожаи; главное требование при выращивании – теплый климат в теплице;
  • Болеро – этому сорту необходимо обилие света, поэтому без искусственного освещения в теплице не обойтись; зато кусты не требовательны к загущенности грядок, так что являются удачным выбором для маленьких площадей; усов Болеро не дает, размножается семенами либо делением куста.

Самоопыляющийся сорт – подходящий вариант для садоводов, редко бывающих на даче, а также аграриев, отдающих предпочтение промышленному выращиванию клубники зимой в теплице.

Теплица для клубники

Землянику садовую культивируют в закрытом грунте не только в северных регионах – южане также используют подобные сооружения, чтобы лакомиться ягодой круглый год. Приобрести готовую теплицу несложно – в продаже имеется множество разновидностей и вариантов. Многие дачники предпочитают соорудить теплый зимник для клубники своими руками.

Для начала следует найти подходящее место на участке, оно должно иметь минимальный уклон. Нужно также подумать о доступе солнечного света на протяжении всего дня. Поэтому при планировке места под застройку ориентируются на стороны света. Лучшим вариантом считается направление на юг и север.

Обратите внимание! Оптимальные режимы тепла и света обеспечит правильная кровля. Теплицу оборудуют с неровными скатами: с северной стороны – под 30°, с южной – под 70°. Либо выбирают вариант с наклонными боковыми стенами.

Многие дачники отдают предпочтение арочному типу строения, применяя для каркаса деревянные рамы или металлические уголки.

При строительстве теплицы нужно следовать такому алгоритму:

  • на выбранном участке проводится разметка – план будущего сооружения;
  • по углам вбиваются в грунт стойки, высотой до 1 м; если длина будущей теплицы превышает 2 м, понадобятся промежуточные стояки;
  • к стойкам сверху крепят продольные уголки – это станет основанием для рам;
  • по низу, для повышения жесткости конструкции, к балкам прибивается доска, шириной 20-30 см;
  • в торцах по центру устанавливают стойки, определяющие высоту теплицы (возможно, понадобятся и промежуточные брусья);
  • данные стояки соединяют между собой горизонтальным брусом;
  • заготавливают рамы, по длине равные шагу установки стоек на продольной стороне; ширина – это расстояние от наружной стойки до внутренней;
  • все рамы закрепляются на каркасе посредством болтовых соединений.

Конструкцию можно остеклить, но дачники все больше выбирают поликарбонат. Это достаточно прочный и прозрачный материал, защищающий от негативных погодных условий и обеспечивающий подходящий микроклимат в теплице.

Чем суровее в регионе погода, тем больше нужно уделить внимания сохранению тепла внутри сооружения. Невысокие стенки теплицы желательно обложить кирпичом или обшить плитами МДФ (возможны другие варианты), не забыв о тепло,- и гидроизоляционном слое. Стоит также подумать о системе отопления, освещения, вентиляции и полива.

Внутри теплицу обустраивают стеллажами – набором специальных полок с бортами. На них будут устанавливаться ящики, вазоны с клубникой. Если планируется ампельное выращивание культуры, следует в конструкцию добавить несколько дополнительных балок.

Теплица для клубники

Ширина стеллажей может быть различной – все зависит от размеров самой теплицы. Оптимальными считаются параметры от 0,7 до 1,2 м. Высоту бортов выдерживают в пределах 20-25 см.

Стеллажи располагают вдоль строения, стараясь, чтобы проход между ними был не менее полуметра. Чтобы обеспечить удобный уход за клубникой, полки лучше располагать на высоте 70-80 см от пола теплицы.

Выращивание в теплице из поликарбоната

Самоопыляемая или нет клубника выбирается для выращивания в теплице, технологии возделывания практически одинаковые. Наиболее популярные методы – в вазонах, установленных на стеллажи, либо в подвесном варианте на балке. Второй способ предпочтительнее для многоусых сортов.

Выращивание клубники в горшках

Для начала приобретают деревянные либо глиняные горшки емкостью не менее 3 л, с отверстиями для стока воды. Их наполняют почвосмесью, которую для земляники лучше купить в питомнике.

В горшок можно высевать семена клубники либо сажать розетку-усик, пустивший корни. Некоторые аграрии для размножения используют спелую ягодку: в почву высаживается срезанная верхушка землянички с прикрепленной к ней плодоножкой.

Выращивание клубники в горшках

Землю увлажняют и горшки накрывают пленкой (стеклом, полиэтиленовым кульком). Укрытие периодически снимают для проветривания. Полностью его удаляют, когда куст пойдет в рост.

Как только растение достигнет 10 см, его подрезают (удаляют верхушку) и отсекают усы, мешающие дальнейшему развитию. Если сорт не самоопыляемый, миссию «оплодотворения» берет на себя дачник, проходясь по цветкам обычной акварельной кисточкой.

Подвесная клубника в теплице

В последнее время многим дачникам приглянулся голландский способ выращивания клубники – горшки, вазоны, ящики находятся в подвешенном состоянии. Так кусты получают больше света и тепла.

Данный метод хорош для малых теплиц и позволяет проводить культивирование клубники многоярусно, с промежутком в полметра между «этажами». Сами голландцы предпочитают разведение клубники более оригинальным способом: используя длинный узкий мешок, наполненный плодородным субстратом.

Кустики закрепляют в небольших отверстиях, проделанных в мешке в шахматном порядке. Начинающая зреть ягода не касается земли, которая всегда остается влажной.

Подвесная клубника в теплице

Клубника в теплице зимой

Чтобы клубника чувствовала себя комфортно в теплице и давала хорошие урожаи зимой, необходимо регулярно следить за влажностью и температурным режимом, исходя из фазы роста.

Оптимальные режимы выращивания

Период вегетацииВлажность воздуха, %Температура, град.
С момента посадки саженцев и на период укоренения8010
Формирование цветков7520
Созревание ягод7025

Дополнительное освещение в зимнее время желательно обеспечивать не менее, чем на 10 часов. Хотя при круглосуточном варианте шансы повысить урожайность больше.

Клубника в теплице с помидорами

Начинающие дачники стараются почерпнуть много нужной информации у опытных аграриев. Среди множества вопросов их интересует, как оптимизировать площади теплицы и реально ли вырастить клубнику рядом с помидорами.

Ответ на данный вопрос положителен. Условия тепличного выращивании у данных культур идентичны, поэтому ягодно-томатное соседство получится органичным.

Помидор с клубникой можно чередовать, выдерживая шаг в 40-50 см. Если теплица небольшая, то посадка овощной рассады проводится на стеллажах, а горшки с ягодными ремонтатами подвешивают.

Клубника в теплице: посадка и уход

Клубника — одна из первых летних ягод. Её любят многие, но из-за короткого вегетационного периода и потребности в высокой температуре, наслаждаться вкусом этой ягоды можно лишь небольшой промежуток времени и не во всех климатических зонах. Если возникает желание полакомиться ягодой вне сезона, приходится покупать её в магазинах, поэтому многие потребители пытаются найти более подходящее решение проблемы. Им может стать выращивание клубники в тепличных условиях.

Можно ли выращивать клубнику в теплице

Теплица — специальное сооружение, позволяющее выращивать растения круглый год. Такая конструкция отлично подходит для выращивания в ней клубники, позволяя поддерживать необходимый для растения микроклимат вне зависимости от сезона.

Кроме этого, теплица защищает растения от негативного воздействия окружающей среды, что позволяет получить более качественный урожай. Но нужно учитывать, что не все сорта культуры способны хорошо расти в тепличных условиях.

Отдельно выведенных сортов для закрытого грунта нет, но можно подобрать среди существующих наиболее подходящие.

Достоинства и недостатки выращивания клубники в теплице

У выращивания клубники в закрытом грунте есть свои преимущества и недостатки.

  • К первым можно отнести:
  • значительный урожай с небольшой площади;
  • урожай не зависит от смен сезона;
  • высокое товарное качество ягод;
  • из-за небольшой площади упрощается уход за растением.
  • Среди недостатков стоит отметить:
  • нужны единоразовые затраты на постройку теплицы и её обустройство;
  • для поддержки необходимого микроклимата затрачиваются энергоресурсы;
  • необходимо тщательнее следить за состоянием растения.

Лучшие сорта клубники для теплицы

Среди существующих сортов клубники для выращивания в теплицах необходимо выбирать те, которые отличаются ранним и длительным плодоношением, высокой урожайностью, неприхотливостью, высоким иммунитетом, а также хорошей лёжкостью плодов.

Также они должны быть самоопыляемыми. Описанные далее сорта обладают перечисленными характеристиками.

Альба

Сорт отличается сильнорослыми мощными кустами компактного размера. Листья у них крупные, не подвержены атаке пятнистости. Цветоносы длинные и часто под тяжестью ягод пригибаются к земле. Ягоды созревают размером 30–50 г, появляются рано и равномерно. По форме они конические, ярко-красного цвета с отблеском. Имеют выраженный насыщенный клубничный аромат. Мякоть плотная, что позволяет хранить урожай долго. С одного растения можно получить до 800 г ягод.

Сорт вынослив, морозоустойчив, засухоустойчив. Помимо пятнистости, имеет иммунитет к мучнистой росе, бактериальному ожогу и ряду грибковых заболеваний. Плохо реагирует на антракноз.

Октава

Обладает среднераскидистым кустом небольших размеров. Листья средние, чуть сжатые. Цветоносы мощные и возвышаются над кустом на несколько сантиметров; они способны удержать ягоду, не склоняясь вниз. Ягоды относительно крупные, 40 г, при надлежащем уходе. Форма у них коническая с выраженной шейкой. Окрашены в тёмно-красный цвет с блеском. Мякоть плотная, ароматная, сочная. Во вкусе присутствует кислинка. Хорошо переносят транспортировку, благодаря упругой структуре.

Плодоношение раннее — в условиях теплицы первый урожай можно собирать в середине мая. Имеет хороший иммунитет перед заболеваниями и вредителями. Отличается устойчивостью к заморозкам.

Королева Елизавета

Сорт хорошо адаптируется на новом месте, приживается быстро. Плоды даёт крупные, весом 40–60 г, некоторые экземпляры могут весить 100 г. Вкусовые характеристики ягод отменные, они хорошо переносят транспортировку и пригодны к употреблению в любом виде. С одного куста можно собрать около 1500 г ягод за сезон. Сорт отличается повышенной морозоустойчивостью — переносит температуру до -23°С. Имеет высокий иммунитет к серой гнили, мучнистой росе, бурой пятнистости.

Хоней

Мощные компактные кусты имеют разветвлённую корневую систему. Они покрыты крупной листвой зелёного цвета. Над ними возвышаются сильные цветоносы, выдерживающие ягоду весом около 40 г. По форме клубника Хоней коническая. Мякоть среднеплотная, однородная. В начале сезона она отличается кисло-сладким вкусом, который к концу сезона становится более насыщенным и сладким; сама же ягода может обмельчать.

Хранятся плоды после сбора в свежем виде 3 дня, хорошо переносят транспортировку. Растение имеет иммунитет к популярным заболеваниям, отличается хорошей морозо- и жароустойчивостью.

Сорт среднего срока созревания, отличающийся большой интенсивностью роста куста. Форма его прямостоячая, что позволяет легко обнаружить и собрать все спелые ягоды. 70–80% плодов при созревании больше 35 мм в длину. Форма у них выровнено-коническая, первый урожай может быть угловатым. Кожица прочная, яркого оранжево-красного цвета с блеском. Мякоть плотная, упругая, сочная с приятным вкусом. Семена, покрывающие поверхность ягоды, чуть выступают. Элис имеет иммунитет к грибковым заболеваниям, мучнистой росе. Неприхотлив к почве и условиям выращивания.

Кристин

Куст Кристин вырастает мощным, средних размеров. Цветоносы у него средней плотности, упругие и длинные. Несмотря на свою крепость, они не могут удержать крупный плод на весу, но у них достаточно сил, чтобы вырастить хороший урожай. Так как цветоносы длиннее листвы, ягоды хорошо заметны на кусте и их легко собирать. Сама ягода оранжево-красного цвета, плотная, ровная, с гладкой кожицей. Форма у неё классическая. Мелкие семечки густо покрывают поверхность плода.

Плодоножка отделяется плохо, и даже если это удастся сделать, ягода долго будет оставаться сухой. Из-за этого показатели лёжкости у неё высокие.

Способы выращивания клубники в теплице

Выращивать клубнику в теплице можно несколькими способами:

  1. На земле. Это традиционный способ выращивания, при котором в теплице формируются грядки из специального субстрата. В них высаживаются кустики клубники. Такой метод наиболее популярен из-за его простоты.
  2. В мешках. При этом методе клубника тоже выращивается в земле, но грядка формируется не в самой теплице, а в плотном пластиковом мешке. Он должен быть объёмным, чтобы растению было достаточно свободного места. Мешки с растениями подвешиваются к потолку, формируя подвесные грядки. Такой метод более продуктивен, чем первый, из-за того, что плоды не контактируют с почвой, а значит, их не поражает гниль.
  3. Голландский метод. Аналогичен предыдущему способу, только мешки с ягодами располагаются на стеллажах. В мешках проделываются отверстия, чтобы ягоды могли находиться снаружи и их удобнее было собирать.
  4. Гидропоника. Этот метод кардинально отличается от остальных, так как для выращивания культуры не используется почва. Все питательные вещества клубника получает из специальной жидкости, содержащей витаминно-минеральный комплекс и прочие вещества, необходимые для роста и развития. Данный метод довольно сложный и затратный, так как требует наличия определённого оборудования и соответствующих навыков, знаний.

Особенности посадки и дальнейшего ухода

Оптимальное время для посадки клубники в теплицу необходимо подбирать с учётом климатических особенностей региона. Обычно посадку осуществляют с середины сентября по середину октября. По лунному календарю выбирают нейтральный день. Для получения хорошего урожая необходимо следовать определённым правилам при посадке культуры:

  1. Подготовка почвы. Смешайте 620 кг соломы, 280 кг куриного помёта, 6 кг измельчённого мела, 3 кг мочевины, 25 кг гипса. На выходе получится тонна плодородной смеси.
  2. Расчёт плотности посадки. Между рядами оставьте 0,3 м, между кустами — 0,25 м. Глубина посадки — 8–10 см. На вертикальных грядках посадка осуществляется в шахматном порядке.
  3. Количество субстрата. Одному взрослому растению необходимо 3–5 литров почвы.
  4. Температурный режим. При посадке рассады поддерживайте температуру в +12°С, не более. С ростом куста уровень повышают до +20°С. Во время цветения необходимо поддерживать +20. +24°С.
  5. Влажность. Идеальные показатели влажности при посадке — около 85%, во время цветения — не выше 70%. Регулировку влажности можно осуществлять через окошки или вентиляционные отверстия в теплице.
  6. Освещение. Его режим: 8–11 и 17–20 часов. При восьмичасовом световом дне цветение наступает через 14 дней, плодоношение — через 48. При 16-часовом световом дне все процессы ускоряются и занимают 10 и 35 дней соответственно. Лампы дневного света необходимо располагать на высоте одного метра от грядок.

Особенности ухода за клубникой:

  1. Полив. Желательно использовать капельную систему, чтобы влага не попадала на листья и ягоды. Поливаются растения не часто и не обильно. До появления завязи достаточно орошать посадки раз в неделю. С началом плодоношения интервал между оросительными процедурами увеличивается до 10 дней.
  2. Удобрения. Вносить их нужно с началом периода цветения. Желательно использовать жидкую питательную смесь. Её можно подготовить заранее: на 10 литров воды нужно взять 10 г кальциевой селитры, 15 г калийной соли, 20 г суперфосфата. Этой смесью растения подкармливаются раз в неделю. Каждые 14 дней нужно вносить калийно-суперфосфатный комплекс.
  3. Опыление. Хотя большинство сортов, пригодных для выращивания в закрытом грунте, являются самоопыляемыми, искусственное опыление им не помешает (для лучшего плодоношения). Процедуру опыления проводят с помощью мягкой сухой кисточки, которой проводят по тычинке, а затем по пестику. Все манипуляции нужно выполнять 2-3 раза в день.

Болезни, вредители и борьба с ними

Теплица изолирует клубнику от внешнего мира, а значит, и от доступа к ней вредителей. Но болезни всё же могут атаковать её. Возникают они обычно из-за несоблюдения правил по уходу за культурой.

Среди болезней встречаются:

  • бурая пятнистость (способ борьбы — используйте «Актеллик» или «Топаз» согласно инструкции);
  • мучнистая роса (способ борьбы — смешайте молоко с водой в пропорциях 1 к 10 и обработайте смесью поражённый куст);
  • белая гниль (обработайте грядку «Дерозалом», «Хорусом», «Свитичем» согласно инструкции).

Для предотвращения появления недугов надо регулярно проводить проветривание теплицы во избежание повышения влажности. Также в профилактических целях следует проводить обработку фунгицидами.

Как видно, выращивание клубники в теплице — хлопотное и затратное дело. Но все приложенные усилия и затраченные ресурсы быстро окупаются благодаря возможности получать качественный урожай вкусной ягоды круглый год.

Технология выращивания клубники в теплице круглый год

Добавление статьи в новую подборку

Еще недавно выращивание клубники зимой было под силу только тепличным комбинатам с промышленными мощностями. Сейчас же посадкой клубники в теплице никого не удивишь – современные сорта и технологии позволяют заниматься этим любому желающему.

Конечно, круглогодичное выращивание клубники требует финансовых вложений, труда и знаний, но при достаточных усилиях способно окупиться. Кроме того, даже если вы и не собираетесь делать из выращивания клубники в теплице бизнес, оно может стать интересным хобби.

Оборудование для выращивания клубники

Самое дорогое в выращивании клубники – постройка теплицы и ее оборудование. Обычным деревянным парником с пленочным укрытием вам не обойтись – он, конечно, способен ускорить созревание ягод летом, но зиму не перенесет.

Поэтому обычно для зимнего выращивания клубники устанавливают стеклянную либо поликарбонатную теплицу на деревянном или металлическом каркасе. Толщина поликарбоната должна быть не меньше 16 мм, а основание достаточно прочным, для того чтобы не провалиться под грузом снега. Для жителей северных регионов и тех, кто хочет существенно экономить на обогреве, отличным вариантом может стать частично погруженная в землю теплица-термос.

Помимо самой теплицы вам потребуются:

  • фитолампы или лампы дневного света, способные обеспечить посадкам 10-14 часовой световой день;
  • система капельного полива;
  • отопительная система, поддерживающая в теплице равномерную температуру;
  • вентиляторы, обеспечивающие движение воздуха и равномерный прогрев на разной высоте;
  • термометр и гигрометр (датчик температуры и влажности);
  • стеллажи, горшки и ящики (для многоуровневой посадки).

Сорта клубники для теплицы

Далеко не каждый сорт подойдет для выращивания клубники на продажу или для собственных нужд в холодное время года. Большой урожай дадут лишь сорта с определенным набором качеств:

  • самоопыляемые (завязывающие плоды без участия насекомых), т.к. поставить улей с пчелами в зимнюю теплицу довольно непросто и слишком затратно, а самому опылять тысячи соцветий нерационально.
  • сорта нейтрального дня (они плодоносят непрерывно, завязывая плодовые почки каждые 5-6 недель).
  • с лежкими, транспортабельными и выровненными по размеру ягодами.

Этим критериям удовлетворяет немало сортов, но большая их часть не российской селекции, поэтому на посадочный материал также придется потратиться. Если хотите гарантированно высокого результата, выбирайте: Альбион, Ананасовую, Арапахо, Брайтон, Гору Эверест, Дарселект, Елизавету II, Искушение, Капри, Корону, Линоза, Махерн, Московский деликатес, Озарк Бьюти, Ред Рич, Сахалинскую, Трибьют, Трюфо Продюс, Тристар, Эльсинор, Эверест и другие.

Важно помнить, что перед высадкой в теплицу клубничная рассада должна пройти подготовку и проверку. Купленные саженцы летом нужно высадить в открытый грунт, проверить их плодоношение и сортовые качества, а после этого собрать и отсадить «усы», которые они дадут во второй половине лета.

Эти «усы» активно поливают и подкармливают, помогая им сформировать развитую корневую систему, а в конце октября (перед наступлением морозов) пересаживают в горшочки диаметром 8-10 см, удаляют листья и убирают в хранилище (погреб) с температурой от 0 до –2°C. Лишь после периода покоя, который, в зависимости от сорта, может длиться от нескольких недель до 9 месяцев, кусты готовы к высаживанию в теплицу.

Если вы не хотите тратить целый сезон на подготовку посадочного материала, можно купить в питомнике рассаду клубники фриго, которая уже прошла все необходимые этапы подготовки.

Способы выращивания клубники в теплице

От того, какой способ посадки клубники вы выберете, зависит урожайность и скорость окупаемости теплицы. В среднем, за год с 1 кв.м клубничных посадок можно собрать до 60 кг ягод, однако этой цифры достигают опытные фермеры, а новички в первые пару лет могут рассчитывать лишь на 50%-ный результат.

Выращивание клубники в грунте

Проще и привычнее всего высаживать клубнику в теплице прямо в грунт (обычные или высокие гряды). Конечно, это ограничивает полезную площадь теплицы одним уровнем, зато позволяет тратить минимум времени на уход.

При посадке в грунт кустики высаживаю на расстоянии 20×20 см, а грядку закрывают спанбондом или мульчей. Это позволяет защитить растения от вредителей, землю от пересыхания, а себя от регулярных прополок.

Выращивание клубники по голландской технологии

Выжать максимум даже из небольшой теплицы позволяет практичная голландская технология. По ней кусты клубники высаживаются в мешки с питательным грунтом и заменяются после каждого плодоношения.

Такая технология дает существенную прибавку к урожаю, однако воплотить ее довольно непросто – посадкам нужны стеллажи, сложная разветвленная система капельного полива и внесение удобрений, а также отдельная плантация для выращивания рассады.

Выращивание клубники в горизонтальных трубах ПВХ

Способ выращивания в трубах ПВХ визуально похож на предыдущий метод. Трубы сами по себе являются и опорой, на которой располагаются кустики, и емкостью для грунта, и не пропускают воду, а значит, пустить полив можно прямо по ним.

Для конструкции нужны ПВХ-трубы двух размеров: диаметром 100-150 мм и более тонкие, диаметром 20-30 мм, но более длинные. В толстых трубах с помощью дрели с широкой насадкой или болгарки прорезают отверстия диаметром до 5 см на расстоянии 15 см друг от друга. В тонких трубах сверлят небольшие дырочки, затем трубу обматывают геотекстилем или агроволокном и закрепляют его проволокой.

На дно толстых труб насыпают керамзит для дренажа, затем вставляют тонкие трубы, по которым будет подаваться вода и удобрения, а затем уже засыпают всю оставшуюся часть плодородным грунтом, а в отверстия сверху сажают рассаду.

Трубы для полива подключают к автоматизированной системе полива или большой емкости с водой, поднятой под самый потолок теплицы. Широкие трубы ПВХ с обеих сторон закрывают заглушками, чтобы вода не вымывала грунт.

Каждый взрослый куст клубники нуждается в 3-5 литрах грунта.

Подробную инструкцию о сооружении таких конструкций, высадке в них саженцев, уходе за растениями в летний и зимний периоды читайте в нашей статье Выращивание клубники в трубах ПВХ – инструкция для начинающих с видео.

Выращивание клубники в горшках и контейнерах

Для самых маленьких теплиц, например, полускатных, пристроенных к одной из стен дома, или зимних садиков, подойдет выращивание клубники в горшках. Этот вариант не подходит для бизнеса, однако может существенно разнообразить рацион вашей семьи зимой и в холодное время года.

Полив, досвечивание и подкормка остаются такими же, как и в больших теплицах, однако небольшое количество кустов сведет время ухода за клубникой к минимуму.

Уход за клубникой в теплице

Клубника зимой в теплице нуждается в особом уходе и пристальном, практически ежеминутном внимании. Ведь стоит один раз переохладить или недокормить растения, и вся плантация может сбросить урожай или погибнуть, а весь труд и вложения окажутся напрасными.

Как подготовить теплицу к посадке клубники

После того как постройка и техническое оснащение теплицы закончены, самое время заняться подготовкой почвы. Если для вас выращивание ягод – это бизнес, и вы хотите точно знать, сколько кустов клубники посадить в теплице, чтобы было выгодно ее выращивать, то экономить на грунте не следует. Возьмите кокосовое волокно, минеральную вату или готовый субстрат.

Если же вы растите ягоды исключительно для своих нужд, то грунт можно подготовить самостоятельно. Для этого пролейте огородную землю слабым раствором марганцовки, внесите в нее по ведру перепревшего навоза и низинного торфа, полведра речного крупнозернистого песка, 70 г суперфосфата, 2 стакана золы и 20 г карбамида на 1 кв.м. Тщательно перемешайте полученный грунт, удалите все камни, растительные остатки, личинки и яйца насекомых.

Условия выращивания клубники в круглогодичной теплице

От условий выращивания кустиков зависит, как скоро на клубнике появятся первые цветы и завязи. Как правило, для каждого сорта необходимы особые условия посадки и выращивания. Но есть и общие для всех правила, которые гарантируют хороший урожай.

  1. Во время высадки рассады температура в теплице должна быть 10-12°C, во время роста зелени ее поднимают до 20°C, а к цветению до 24°C.
  2. Оптимальная влажность в теплице составляет порядка 85% во время посадки, и не выше 70% при цветении клубники.
  3. Вода при поливе не должна попадать на цветки и листья, поэтому капельный полив клубнике необходим.
  4. Помимо окон для проветривания, которые можно открывать летом и в положительную температуру, на зимнее время должна быть продумана система принудительной вентиляции.
  5. Клубнике необходим световой день продолжительностью не менее 8 часов. При таких условиях она зацветет через две недели после посадки, а ягоды завяжет через полтора месяца. Если же увеличить световой день вдвое, то первые цветки появятся уже через 10 дней, а ягоды – на 35-37 сутки. Досвечивать клубнику непрерывно нужно только в пасмурные дни, в остальное же время можно делать это ранним утром (до появления солнца) и после его захода.
  6. Каждые 14 дней клубнику необходимо подкармливать. Для этого можно брать готовые питательные растворы или приготовить смесь из 40 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 10 г калийной соли на ведро воды.

Обработка клубники от болезней и вредителей

В теплых и влажных условиях теплицы отлично развивается не только клубника, но и пораженные столь неожиданными для зимы условиями вредители и болезни. Атаковать зимнюю теплицу они примутся с утроенной силой, поэтому лучше не забывать о профилактике, чтобы не лишиться столь дорого достающихся ягод.

Все болезни, характерные для клубники на улице, встречаются и у ее тепличных родственников, да и лечение ничем не отличается.

Чтобы избежать подобных проблем, следуйте нескольким простым правилам:

  • сажайте только здоровую рассаду;
  • не перебарщивайте с азотными удобрениями и не пропускайте калийно-фосфорные подкормки;
  • своевременно удаляйте больные, засохшие или сломанные листья и стебли;
  • жертвуйте заболевшими кустиками, если не получилось спасти их при появлении первых признаков заболевания;
  • до появления завязей обрабатывайте кусты препаратами Фитоспорин, Алирин или Глиокладин с целью профилактики заболеваний.

Теперь, когда вы знаете, как непросто выращивать клубнику в теплице круглый год, вы поймете, почему зимой эти ягоды так дорого стоят, и на прилавках их можно встретить нечасто.

Клубника в теплице

Современные тепличные системы позволяют выращивать клубнику в круглогодичном режиме. Эта ягода востребована на рынке, поэтому многие садоводы и фермеры выбирают ее в качестве основного продукта для получения дохода. Потребитель готов покупать клубнику в виде свежего продукта или готового к производству десертов. Второй вариант приемлем для предприятий питания.

Где можно выращивать клубнику?

Клубника – неприхотливое растение, но все же требующее надлежащей заботы. Эту ягоду можно выращивать в любом помещении, в котором можно создать необходимые условия — поддерживать температуру воздуха от +10°С до +25°С (в разные периоды роста растения нужна разная температура) и влажность воздуха в пределах 70-80%.

Традиционно клубнику выращивают в теплицах. Благодаря парниковому эффекту, в этих помещениях несложно обеспечить самые благоприятные условия для роста растений и вызревания плодов. Большую популярность обрела голландская технология выращивания клубники в условиях закрытого грунта, предусматривающая высаживание рассады в полиэтиленовые пакеты (и не только).

Многие пытаются получить урожай этой ягоды в домашних условиях, но оптимальное решение для бизнеса – это все же теплица. Успешных технологий выращивания клубники вполне достаточно для того, чтобы выбрать для себя наиболее подходящую. Наименее хлопотный метод предусматривает использование гидропоники. Но он же является и наиболее затратным, так как требует намного более солидного стартового капитала, чем при использовании полиэтиленовых пакетов с грунтом.

Растениеводство предоставляет возможность получения круглогодичной прибыли. Дело в том, что обусловленный природой период сна растений (в зимнее время) может быть прерван созданием благоприятных условий для их роста и плодоношения. Именно на этой особенности растительного мира построены все технологии круглогодичного выращивания клубники в условиях закрытого грунта.

Важно! Для получения урожая подойдет теплица любых размеров и форм. Тип укрывного материала не имеет особого значения, так как все необходимые условия можно обеспечить с помощью дополнительного освещения и обогрева.

Выращивание клубники как бизнес

Если выращивание клубники выбрано как основное направление высокодоходного бизнеса, в первую очередь, необходимо решить вопросы:

  • о способе продаж;
  • о возможном для данного региона объеме продаж;
  • о транспортировке урожая;
  • о складировании и хранении урожая;
  • о закупке оборудования и материалов для обустройства теплицы.

Минимальная площадь, необходимая для запуска бизнеса — всего несколько квадратных метров. Но следует понимать, что в этом случае не стоит ждать высоких прибылей. Такой объем полученной продукции больше подойдет для домашнего использования. Для выращивания ягоды пригодно любое нежилое, но отапливаемое помещение, гараж или склад.

На подготовительном этапе нужно определиться и с сортами растения.

Оптимальны для тепличного бизнеса следующие сорта:

Все эти сорта способны плодоносить несколько раз в год.

Для тепличного выращивания возможны три способа высаживания растений:

  • в закрытый грунт;
  • в керамические или пластиковые емкости;
  • в полиэтиленовые мешки.

Если рассматривается вариант с применением гидропоники, понадобится специальное оборудование.

Цены на семена клубники

Как вырастить рассаду клубники

Рассаду клубники можно получить посредством семян или из усов взрослого растения. Для выращивания из семян потребуются емкости высотой не менее 7 см и грунт. Можно смешать садовую почву с песком в пропорции 1/3 (одна часть песка и 3 части грунта).

Выращивая рассаду клубники, не стоит ждать быстрых всходов. Они появятся на 20-21 день после высадки. Дело в том, что все мелкосемянные растения долго развиваются. Это обусловлено небольшим размером семечка, в котором не может быть заложено много питательных веществ. Поэтому придется набраться терпения.

Когда клубника взойдет и у нее сформируется второй листок, нужно сделать подкормку любым органическим удобрением. Когда саженцы подрастут до 8-10 мм, приступают к пикированию.

Для этого понадобятся небольшие пластиковые стаканчики или любая другая емкость подходящего объема. Оптимальный выбор – пластиковые стаканы объемом 0,5 л. В этом случае не потребуется частого полива. Если выращивать рассаду в емкостях меньшего объема, будет больше хлопот по уходу за саженцами.

Пикировка рассады

Процедура пикировки состоит из нескольких этапов, рассмотрим особенности каждого из них более детально.

Таблица. Процесс пикирования рассады — инструкция.

Поливают грунт водой комнатной температуры.

Черенком любого столового прибора (ложки или вилки) аккуратно отделяют и вынимают растение.

В стакане с грунтом делают небольшое углубление (достаточно 1,5-2 см).

Высаживают растение в стакан/горшок.

Формируют вокруг основания стебля невысокую грядку из грунта (прикапывают).

Осторожно поливают высаженные растения водой.

Выращивание рассады клубники из усов

Для выращивания рассады из усов поступают следующим образом.

Шаг 1. Находят мощный сформировавшийся ус взрослого растения.

Шаг 2. На расстоянии 20-25 см от материнского растения выкапывают ямку глубиной 5-7 см.

Шаг 3. Погружают в нее розетку уса.

Шаг 4. Берут канцелярскую скрепку и слегка разгибают ее.

Шаг 5. Прижимают розетку к грунту с помощью скрепки (пришпиливают).

Шаг 6. Засыпают ямку грунтом и слегка уплотняют его.

Шаг 7. Отрезают лишнюю часть уса, не связанную с материнским растением.

Шаг 8. Поливают розетку.

Технология горизонтального выращивания клубники в полиэтиленовых пакетах

Наименее затратная технология выращивания клубники предусматривает использование светопрозрачных полиэтиленовых мешков (из белого полиэтилена). Стандартная толщина таких пакетов – 0,2 мм. Размеры — 16х20 см. Купить мешки можно в любом магазине хозяйственных товаров.

Также понадобятся следующие компоненты для приготовления субстрата:

  • торф (2 части);
  • перлит (1 часть);
  • опилки (1,5 части).

Эта технология выращивания клубники позволяет начать бизнес с самым небольшим размером капитала — от 3 до 5 тыс. руб. Этого будет достаточного для того, чтобы высадить рассаду на площади в 10 м 2 . С 1 м 2 можно получить от 15 до 20 кг ягод. Когда появится опыт в выращивании клубники, объемы урожая возрастут. Специалисты получают до 50 кг/м 2 . Бизнес можно считать экономически выгодным при урожайности 150 кг с 10 м 2 .

Важно! Большинство материалов, необходимых для начала бизнеса, могут быть бесплатными. Например, для организации полива понадобится капельница. Эти трубки, бывшие в употреблении, в избытке имеются в любом медицинском стационаре.

Последовательность действий

Шаг 1. Приготовление субстрата: смешивают опилки, перлит и торф в пропорции 1,5:1:2.

Шаг 2. Заполняют субстратом полиэтиленовые пакеты на ¾ их объема.

Шаг 3. Запаивают верхнюю часть пакета с помощью утюга или паяльника.

Шаг 4. Любым острым предметом прорезают в каждом пакете 2-3 продольных отверстия длиной 7-9 см.

Шаг 5. Ровными рядами укладывают пакеты с субстратом на настилы или пол так, чтобы между «грядками» было не менее 25 и не более 30 см.

Шаг 6. К каждому пакету подводят 3 трубки капельницы. Одну трубку погружают на нижний слой субстрата, вторую – на средний, третью – на верхний. Расход воды – 0,5 л/сут на 1 пакет.

Шаг 7. В каждую прорезь в пакете высаживают рассаду.

Шаг 8. Обеспечивают оптимальные условия на всем протяжении периода роста и плодоношения растений.

На начальном этапе роста клубники (в первую неделю после высадки рассады) необходимо поддерживать в теплице температуру +10°C. Далее показатель постепенно поднимают до +20°C. В период цветения оптимальная температура — от +20 до +24°C.

Важный параметр микроклимата – влажность. Ее необходимо поддерживать в пределах 80%, но в период цветения нужно понизить на 5-10%. Когда начнут формироваться плоды, потребуется еще одно понижение влажности на 5-10%.

Цены на перлит для растений

Правила выращивания клубники

  1. На всем протяжении роста, цветения и плодоношения растений необходимо обеспечить качественное проветривание теплицы.
  2. Через каждые 14-15 дней, начиная со дня высадки рассады, вносят удобрения — суперфосфат и калийную соль.
  3. Для клубники чрезвычайно важно качество освещения. Это растение тепло- и светолюбиво. Если световой день будет длиться не менее 16 часов, ягоды сформируются уже на 35 сутки после высадки рассады. Если период полноценного освещения не будет превышать 8 часов, период ожидания урожая будет более долгим (до 1,5 месяца). Поэтому при недостаточном количестве солнечных дней рекомендуется устроить искусственное освещение теплицы.
  4. Если выбранный сорт не самоопыляемый, необходимо будет провести искусственное опыление с помощью небольшой и мягкой кисточки для рисования.

Видео — Инструкция по использованию Topsy Turvy Strawberry Planter

Выращивание цветов в теплице как бизнес

Многие садоводы, занимающиеся выращиванием цветов, часто задумываются о том, не превратить ли хобби в прибыльный бизнес. Стоит отметить, что выращивание цветов в теплице как бизнес – идея интересная и прибыльная, но имеющая свои особенности.

Технология вертикального выращивания клубники в мешках

Этот способ выращивания клубники в теплице во многом аналогичен предыдущему. К уходу за растениями предъявляются те же требования. В качестве грунта для высадки рассады используется тот же субстрат. Но технология вертикального выращивания имеет свои преимущества.

Во-первых, она позволяет наиболее рационально использовать внутреннее пространство теплицы. Во-вторых, с помощью этой методики можно получить значительно больший урожай. В качестве емкости для выращивания можно использовать плотные полиэтиленовые мешки объемом от 10 л или пластиковые трубы сечением 200 и 110 мм.

Мешки заполняют субстратом и подвешивают к верхним балкам теплицы. Допустимо располагать мешки как шахматном порядке, так и ровными рядами. Важно соблюсти расстояние между подвешенными емкостями — оно должно быть не меньше 40 см. Оптимально – 60 см.

Если решено использовать ПВХ трубы, поступают следующим образом.

Шаг 1. В трубе сечением 100-110 мм с помощью шуруповерта и коронки диаметром 6 см вырезают отверстия так, чтобы они располагались на одной линии и находились на расстоянии 20-25 см друг от друга.

Шаг 2. В трубе диаметром 200 мм вырезают отверстие так, чтобы была прорезана только верхняя часть круга. Для этого во время резки держат коронку под углом к трубе. Контролируя нажим на инструмент, добиваются того, чтобы была сделана прорезь ровно наполовину окружности.

Шаг 3. Отгибают вырезанные части окружностей в большой трубе, нагревая их строительным феном.

Шаг 4. Трубу сечением 110 мм вставляют в трубу сечением 200 мм.

Шаг 5. Закрепляют более узкую трубу с помощью проволоки и деревянных брусочков так, чтобы она располагалась по центру.

Шаг 6. Заполняют пространство между трубами грунтом.

Шаг 7. Закрывают нижний торец узкой трубы заглушкой соответствующего размера, в которой предварительно высверливают несколько отверстий для выхода излишков воды.

Шаг 8. Заполняют внутреннее пространство узкой трубы органикой и растительным материалом — очистками картофеля и других продуктов, опилками, ветками (можно поместить дождевых червей).

Шаг 9. Высаживают в отверстия большей трубы рассаду клубники.

Этот способ удобен тем, что не требует регулярного ухода. Полив осуществляют, наливая воду в узкую трубу 1-2 раза в неделю. Использование труб более удобно тем, что появляется возможность максимально эффективно задействовать всю имеющуюся в распоряжении площадь. Кроме того, трубы более долговечны, чем полиэтиленовые мешки, и не потребуют частой замены.

Видео — Вертикальная грудка в теплице. Клубника в трубе

Видео — Выращивание клубники в теплице

Читать еще:  Посадить виноград в теплице
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector