Agro-rostov.ru

Справочник агрария
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лук голубой описание

Лук голубой описание

Фотография Ольги Бондаревой.

В природе лук голубой приурочен к зонам континентального и резко континентального климата. Распространен в Юго-Восточной Европе, на юге Западной Сибири и в Средней Азии, где произрастает на щебнистых склонах в степном поясе гор и на солонцеватых лугах предгорий. Растение очень неприхотливое, легко адаптируется в разных условиях культуры.

Растение до 80-100 см высотой. Отрастает лук голубой рано — обычно в конце апреля, а в теплую весну и раньше. Листья у него трехгранные, в числе 3-4, диаметром около 1 см, длиной от 25 до 40 см, короче цветочной стрелки, обладают приятным слабочесночным вкусом и ароматом, содержат много витамина С, каротина, богаты минеральными солями, в молодом возрасте нежные, но, к сожалению, быстро грубеют и становятся горьковатыми. Летом они засыхают, но осенью отрастают вновь, такие же нежные и снова пригодные для употребления. Соцветия — полушаровидные, густые зонтики до 7 см в диаметре состоит из 200-250 ширококолокольчатых цветков. Цветки темно-голубые, ширококолокольчатые, до 1 см в диаметре. 2n = 16, 32. Цветет в мае-июне 20-25 дней. Плодоносит.

В ГБС г. Москва луковицы собраны в 1948 г. в з-ке Аксу-Джабаглы, на лугу, в верхнем течении р. Кши-Каинды. Зимует с зелеными листьями. Весеннее отрастание отмечается в IV. Первые листья отмирают в V, полное отмирание в VII, в VIII листья отрастают вновь. Цветет ежегодно в конце VI — начале VII. Семена в VIII. Размножение семенное и вегетативное (детками). Высота до 1 м.


Allium coeruleum
Фотография Анны Петровичевой

Allium coeruleum
Фотография Натальи Кашперовой

Allium coeruleum var. bulbilliferum
Фотография Ткаченко Кирилла

Существует живородящая разновидность лука голубого (A. coeruleum var. bulbilliferum), для которой характерно образование большого числа бульбочек и единичных цветков, которые не образуют семян.

Голубая окраска цветков к концу цветения меняется на розовую. В соцветиях некоторых разновидностей этого лука развиваются не только цветки, но и многочисленные воздушные луковички. Эти миниатюрные, диаметром 0,3—0,8 см, фиолетовой окраски воздушные луковички, которые еще называют бульбочками, и служат для вегетативного размножения. Семена у таких разновидностей не образуются. Помимо бульбочек лук голубой размножают детками и столонными луковичками, образующимися на донцах луковиц.

Растения неприхотливы и особого ухода не требуют. Его главная особенность — очень светолюбиво и плохо переносит переувлажнение, в остальном агротехника такая же, как и для луков других видов. Семена у лука голубого образуются редко и часто бывают недоразвитыми, недружно прорастают, поэтому размножают его в основном вегетативно: бульбочками, столонными и дочерними луковичками. Луковички и бульбочки высаживают осенью.

Обычно лук голубой выращивают на одном месте 4-5 лет, пока не образуется куртина из разновозрастных растений. В дальнейшем их рассаживают. Лучшее время пересадки — конец лета, когда этот лук выходит из кратковременного летнего покоя.

Лук голубой

Лук голубой (королевский) – луковичное растение семейства Амариллисовые с красивыми ажурными цветами.

Лук голубой: ботаническое описание

Голубой лук – это травянистый многолетник со съедобными луковицами. Трехгранные длинные листья имеют приятный вкус и слабый чесночный аромат. На одном растении находиться 3-4 листика длиной до 40см, собранных в прикорневую розетку. После активного развития в весенний период листы голубого лука начинают отмирать, а осенью на их месте появляются молодые листочки.

Полушаровидные соцветия располагаются на достаточно высоком (до метра высотой) цветоносе. Ширококолокольчатые цветы обычно имеют темно-голубую окраску, однако в конце цветения они меняют цвет на светло-розовый.

После опыления на растении появляются черные мелкие семена. Некоторые разновидности голубого лука вместо семян формируют небольшие воздушные луковички насыщенного фиоленового цвета, либо несколько дочерних луковиц, которые образуются возле основной.

Декоративный лук в вашем саду. Посадка, уход, сорта

Декоративный лук

Лук голубой: месторасположение и уход

Голубой лук, как и все аллиумы, предпочитает хорошо освещенные солнечные места. Чем интенсивней будет освещение растения, тем ярче и глубже будет цвет его листьев и цветов.

Под посадку лука лучше выбирать участки с рыхлой питательной супесчаной или суглинистой почвой с нейтральным (6-7) рН. Если реакция грунта слабощелочная (рН 7-8), то его нужно немного подкислить торфом, дубовыми листьями или другими «подкислителями». Если же реакция почвы слабощелочная, то нужно провести перед посадкой лука известкование или внести в грунт доломитовую муку или торфяную золу.

Читать еще:  Перец ратунда описание сорта фото

Полив растению нужен лишь в очень сильную засуху. Однако он должен быть не слишком обильный, чтобы не допускать застоя влаги в почве. После полива нужно делать мульчирование – это поможет сохранить влагу и обеспечить доступ воздуха к корням.

Для хорошего развития растения и обильного цветения необходимы регулярные подкормки почвы органикой (перегноем) и минеральными удобрениями (калийная соль или минеральные комплексы).

Обрезку зеленых листьев проводят в апреле и сентябре, в первый месяц жизни, до того как появиться неприятная горчинка.

Голубой лук подвержен грибковым заболеваниям, поэтому перед посадкой луковицы следует обработать фунгицидом.

Голубой лук – зимостойкое растение, которое с легкостью переносит зимнюю стужу. Поэтому особой подготовки к зимовке ему не требуется.

Весной, после пробуждения растения землю возле луковицы следует мульчировать с перегноем и внести комплексные минеральные удобрения (упор следует делать на калий, так как для нормального развития растения этот необходим этот микроэлемент).

Голубой лук: размножение

Размножать голубой лук можно семенами, дочерними луковицами и воздушными бульбочками.

Семена голубого лука следует садить в конце апреля или в сентябре, так молодые растения успеют укорениться до наступления неблагоприятного для развития периода (летней засухи или морозов). Осенью семенной материал лучше сеять сразу в открытый грунт (под снег), а весной – в одноразовые стаканчики (так при пересадке ростков корневая система не будет нарушена). Лучшее время для вегетативного размножения – это период покоя (время, когда старые листья уже успели отмереть, а новые ещё не появились).

Перед посадкой семенной материал нужно на сутки замочить в теплом (до +50 градусов) растворе марганцовки (это убережет растение от бактериальных и грибковых заболеваний). Далее их следует подсушить и высеять в неглубокие увлажненные гряды и присыпать сухим перегноем. После появления листочков, ростки следует пикировать. Расстояние между ростками должно быть 4см, а между взрослыми растениями – не менее 10см.

Вегетативное размножение растения происходит путем высадки дочерних и воздушных луковиц. Лучшее время для вегетативного размножения – это период покоя (время, когда старые листья уже успели отмереть, а новые ещё не появились). До посадки их следует хранить в темном сухом прохладном месте – это убережет их от плесени и преждевременного прорастания. При посадке луковиц землю следует хорошо взрыхлить, удобрить и полить. Глубина высадки должна быть довольно большой – примерно 2-3 размера луковиц (то есть чем больше луковица, тем глубже её следует садить).

После высадки рекомендуется произвести мульчирование почвы, для того чтоб на поверхности не образовалась корка, которая затруднит доступ воздуха к корням. Также это послужит профилактикой грибковых заболеваний, так как лишняя влага будет испаряться с грунта.

Голубой лук: растения-партнеры

Голубой лук, хоть и имеет съедобные листья, соцветия и луковицы, чаще всего выращивается как декоративное растение. Он прекрасно смотрится в групповых посадках, добавляя в них немного ажурности. Его можно сочетать с весенними луковичными цветами, такими как тюльпаны, нарциссы, крокусу. Также он прекрасно смотрится вместе с вербейником точечным, дороникумом, колокольчиками и скабиозой. Высаживают его и с гиацинтами, гладиолусами, георгином и астрами.

При посадке голубой лук лучше сочетать с растениями с голубыми, синими или желтыми цветами.

Голубой лук: применение

Голубой лук – это в первую очередь декоративное растение, которое широко используется в ландшафтном дизайне. Им озеленяют клумбы, рокарии и альпинарии, а также миксбордеры. Также его выращивают и под срез – соцветия вместе с цветоносом засушивают и используют для составления засушенных зимних букетов.

Применяют голубой лук и в народной медицине. В его листьях много витаминов группы В, А, Е, С, К и РР, а также калий, магний, фосфор, железо, кальций. Много в нем и Его употребляют при авитаминозе, нарушении обмена веществ и подагре. Благодаря столь ценному составу он помогает справиться с желче- и мочекаменной болезнью, лихорадкой, вирусными заболеваниями и дерматитами.

Читать еще:  Томат медовая капля описание сорта фото отзывы

Используют голубой лук и в кулинарии. Молодые листики прекрасно дополнят овощные весенние салаты и помогут восполнить недостаток витаминов в организме. Перед употреблением в пищу их следует вымочить в холодной воде, чтобы убрать яркий чесночный привкус.

Голубой лук: интересные факты

В природе голубой лук предпочитает зону умеренного климата Юго-Восточной Европы, а также Средней Азии и Западной Сибири. В нашей стране это растение часто используют для декорирования приусадебных участков, из-за красивых цветов и неприхотливости в уходе.

Свое название этот вид лука получил за свои необыкновенно красивые ажурные соцветия темно-голубого цвета.

Лук голубой как его выращивать и размножать

Поделиться с друзьями статьей:

Подписывайтесь на наши группы:

Лук голубой — при описании этого растения, прежде всего отмечают, что это один из самых красивых видов лука, используемых в декоративном садоводстве. Ценится не за величину соцветий (они невелики даже в пору цветения — всего около 4 см), а за голубой цвет, который к концу цветения меняется на сиреневый.

С какими цветами лучше выращивать голубой лук

Цветет лук голубой в конце весны — начале лета в течение 20-25 дней. Листья начинают отмирать уже в пору цветения, но к осени отрастают новые. То, что листья быстро отмирают, хорошо для соседей: покрасовавшись, он уходит «со сцены», уступая место другим растениям. Хотя и в период вегетации листья не акцентируют на себе внимание: они не очень длинные(раза в три короче цветоноса) и ширина у них сантиметровая.

Лук голубой хорошо сочетается с желтыми цветами вербейника точечного, дороникума, которые цветут с ним в одно время. Гармоничен и при посадке с другими растениями природного стиля: колокольчиками, скабиозами и т. д. Голубые шарообразные соцветия, возвышаясь над другими растениями, создают в цветнике ажурный вертикальный акцент. Постарайтесь выращивать его с желтыми и белыми цветами, такое сочетание придаст изысканность и неповторимый шарм вашему цветнику.

Как размножается

Размножение вегетативное (дочерними луковичками, а некоторые сорта — бульбочками) и семенами. Луковички и бульбочки высаживают в августе-сентябре. Глубина посадки — три диаметра луковицы: чем крупнее посадочный материал, тем глубже его заделывают.

Если луковиц несколько, их сажают через 10 см друг от друга. Семена, если их достаточно, можно высеять под зиму, учитывая то, что лук голубой охотно размножается самосевом. Если семян мало, их лучше посеять весной сразу в отдельные стаканчики, чтобы нанести меньше вреда растениям при пересадке на постоянное место.

Где сажать и как выращивать

Хорошо себя чувствует в солнечных цветниках на умеренно влажной гумусной почве. Поливают равномерно на протяжении всего сезона. Укрытия на зиму не требует. Раз в 5-6 лет, когда вокруг высаженной луковицы образуется множество дочерних, гнездо рассаживают («в тесноте» начинает хуже цвести). Делать это лучше после того, как летом листья засохнут, а новые еще не начнут отрастать.

Кстати, листья лука голубого, пока они не огрубеют и не начинают желтеть, вполне съедобны.

Декоративностью обладают и вполне огородные виды лука, например, всем известные шнитт-лук, или лук-резанец. Во время цветения невысокие куртинки, состоящие из множества выровненных по высоте растений, обильно украшены сиреневатыми шариками.

Срезать такую красоту на салаты и окрошку, конечно, жаль. Но весной, как правило, витаминов на грядках и без шнитта хватает. А к осени, если летом срезать пожелтевшие листья, у него отрастет молодая зелень. Вот и получается, что шнитт, сыграв в начале сезона роль цветка, осенью переквалифицируется в зеленную культуру.

Хотя так перевоплотиться может любой лук, даже репчатый, если высадить луковицы на семена. Крупные белые головки украсят любой цветник. К тому же в окружении цветущих растений у него больше шансов не быть обнаруженным луковой мухой.

Другие декоративные сорта

Если вернуться к чисто декоративным сортам, то среди них можно подобрать виды, которые будут отличаться друг от друга высотой, размерами и цветом соцветий, сроками цветения.

  • Не потеряется даже в самом большом саду лук исполинский: его лиловые соцветия- головки венчают полутораметровые цветоносы. Лук афлатунский — тоже из высокорослых. Цветет летом фиолетовыми шаровидными соцветиями. Есть и розовые сорта.
  • Любите теплые цвета? Тогда на вашем участке найдется место для лука желтого — невысокого растения (30-40 см) с желтыми колокольчатыми цветочками, собранными в зонтичные соцветия.
  • Хотите сделать более разнообразным цветение конца лета? Посадите лук круглоголовый. Его темно-пурпурные яйцевидные соцветия прекрасно сочетаются с эхинацеей, гелениумами, солидаго.

Высушенные луковые соцветия прекрасно подходят для зимних цветочных композиций.

Можно выращивать в саду несколько видов этих декоративных растений, которые будут цвести с весны и до конца лета. К тому же луковые соцветия остаются декоративными даже с созревшими семенами. Если не боитесь самосева, их можно долго не срезать.

Читать еще:  Вельможа томат описание

Продолжение темы:

Подписывайтесь на наши группы:

Уважаемые посетители «Дачного участка», неутомимые садоводы, огородники и цветоводы. Предлагаем вам пройти тест на профпригодность и выяснить можно ли вам доверять лопату и пускать вас с ней на огород.

Новый армянский шашлык- 2 в 1. Рецепт от Жоржа

Что срочно делаем и чего не делаем с помидорами после всходов .

Удивительные идеи для сада и заднего дворика! ГАБИОН в ландшафтном дизайне!

Лук голубой

Лук голубой (A. caeruleum Pall.) назван так за ярко-голубые, очень красивые соцветия. В природе он распространен в Юго-Восточной Европе, на юге Западной Сибири, в Средней Азии. Произрастает на щебнистых склонах в степном поясе гор и на солонцеватых лугах предгорий. Приурочен к зонам континентального и резко континентального климата. Его выращивают в основном как декоративное растение, заслуживают внимания и пищевые достоинства этого лука. Молодые листья отличаются приятным чесночным вкусом, содержат около 50 мг% витамина С, много каротина, богаты минеральными солями, однако быстро грубеют и становятся горьковатыми. Съедобны и луковицы, их используют для маринования.

Луковица настоящая почти шаровидной формы, диаметром 1. 2,5 см, покрыта серыми бумагообразными оболочками. Листья трехгранные желобчатые, шириной 2. 10 мм, гладкие или шероховатые. Цветонос высотой 25. 85 см на одну треть скрыт листовыми влагалищами. Соцветие — густой многоцветковый зонтик, шаровидный, диаметром 5. 7 см. Часто в соцветиях наряду с цветками образуются многочисленные темно-фиолетовые бульбочки диаметром 0,3. 0,8 см. Цветки мелкие, колокольчатые. Лепестки околоцветника голубые с темной центральной жилкой. Цветоножки также голубого цвета, равные, в два—пять раз длиннее околоцветника. Семена мелкие, удлиненно-трехгранной формы. Корни тонкие, многочисленные, слабо ветвятся, ежегодно частично обновляются.

Соцветие лука голубого.

Цветет лук голубой в конце июня—июле, семена созревают в начале августа. Способность к образованию семян ослаблена. Существует живородящая разновидность лука голубого — А. caeruleum var. bulbilliferum Ldb., для которой характерно образование большого числа бульбочек при единичных цветках. Семян у нее, как правило, не бывает.

Растение очень неприхотливо, легко интродуцируется и адаптируется в культуре. Выращивают лук голубой в основном посадкой бульбочек, луковиц, деток и столонных* луковичек. У трех—четырехлетних растений лука голубого могут формироваться от 10 до 50 столонных луковичек. Столоны закладываются в дополнение к основным дочерним почкам, из которых у основания стебля образуются луковички-детки.

* Столоны — это видоизмененные, тонкие, быстрорастущие боковые побеги с длинными междоузлиями, растущие под землей или стелющиеся по ее поверхности и. служащие для размножения и расселения растений. У луков на концах столонов формируются луковички.

Детки диаметром 0,3. 0,98 см облепляют донце материнской луковицы плотным кольцом. Коэффициент вегетативного размножения растения варьирует от 1:30 до 1:70. Дочерние луковички переходят к самостоятельному развитию в том же сезоне (рис. 14).

Рис 14. Образование деток и столонных
луковичек у лука голубого

Выращивание лука голубого не составляет большого труда, обычно четыре-пять лет он растет на одном месте, образуя куртину из разновозрастных особей. Затем растение рассаживают. Лучшее время для пересадки луковичек — конец лета, когда они выходят из кратковременного летнего покоя. Культура очень светолюбива и плохо переносит переувлажнение.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector