Agro-rostov.ru

Справочник агрария
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Медовые яблоки фото

Сорт яблони Медовая – описание, фото

На свете есть много сортов яблок, и все они отличаются по вкусу плодов, срокам созревания и некоторым другим параметрам. Эти фрукты любят все, но особо из них выделяются сладкие сорта яблок, которым и отдает предпочтение большинство садоводов. Больше всего сладких сортов растет в южных регионах России, а на севере преобладают сорта с повышенным содержанием кислоты. Но селекционеры постоянно работают над выведением новых сладких сортов, способных показывать хорошие темпы роста в условиях холодного климата. Одним из них стал сорт Медовое.

Описание яблони Медовая

Российские садоводы больше знают данный сорт под другим названием – Медуница. Российские селекционеры при его создании использовали знаменитые сорта Уэсли и Полосатик коричневый. Их целью было выведение сорта, который был бы устойчив к суровым российским зимам. Надо сказать, что своей цели они достигли, и Медовое может выдержать понижение температуры воздуха до -40 градусов. За выведение этого сорта специалисты были премированы Сталинской премией. Конечно, Медовое лучше всего чувствует себя в южных регионах, но эта яблоня вполне может выращиваться и в регионах с холодным климатом.

Яблоки достаточно крупные, имеют вытянутую форму. Кожица желтая. На вкус мякоть сладкая, без малейших признаков присутствия кислоты. Эти яблоки обладают одним очень полезным свойством – они могут храниться в течение достаточно долгого времени – до 7 месяцев. Крона дерева овальной формы, слегка вытянутая. Устойчивость к грибковым заболеваниям находится на высоком уровне. Парши эта яблоня также не очень боится. Плодоношение начинается достаточно поздно – через 5 лет. Для качественного опыления яблоне необходимо присутствие рядом сортов опылителей, в качестве которых очень подойдут такие сорта как Внучка, Айдаред и некоторые другие осенние и зимние яблони.

Сбор яблок начинается в сентябре, и длится в течение месяца. Когда на кожице начинает появляться восковой налет белого цвета, это означает, что яблоки начали созревать. Медовое абсолютно оправдывает свое название, и его яблоки необычайно сладкие, от них исходит приятный аромат. Когда плоды пролежат некоторое время в ящиках, их вкус становится более насыщенным. Поэтому можно констатировать, что сразу после снятия с ветки яблоко еще не имеет своего окончательного вкуса.

Яблоки нельзя назвать слишком крупными, максимум веса, который они могут набрать – 150 грамм. Кожица довольно плотная, что делает возможным перевозку данных плодов на значительные расстояния. Яблоня в высоту может достигать 5 метров. Крона раскидистая. Из особенных качеств этой яблони можно выделить ее невосприимчивость к высоким грунтовым водам. Это очень полезное качество, дающие возможность высаживать яблоню без предварительного насыпания холмика даже на участках с высокими грунтовыми водами. Листья довольно грубые, по краям имеют небольшую опушку. Цветы белые, достаточно крупные, что делает яблоню особенно привлекательной в период цветения.

Урожай

С каждой яблони можно собирать до 80 кг яблок, но это возможно только при условии соблюдения всех правил агротехники. Первые 10 лет яблоня не отдыхает, и плодоносит ежегодно, затем в плодоношении появляется цикличность. Яблоки будут хорошо и долго храниться только в том случае, если собираться они будут по всем правилам. Начинать сбор яблок следует с нижних веток. При этом нужно стараться соблюдать аккуратность, повреждение кожицы недопустимо. Во время дождей заниматься сбором урожая не рекомендуется. Некоторые предпочитают трясти яблоню для сбора урожая. Собранные таким образом плоды точно долго не пролежат.

Лучше всего яблоки сохраняются в погребе, помещенные в деревянные ящики. Конечно, условия холодильника будут еще более оптимальными, но весь урожай в холодильнике вряд ли поместится. Для хранения следует выбирать только неповрежденные плоды, без признаков заболеваний.

Основные характеристики сорта

  • Устойчивость к низкой температуре находится на довольно высоком уровне.
  • Устойчивость ко многим видам грибковых заболеваний, в том числе и к парше.
  • Яблоня плодоносит ежегодно.
  • Плоды крепко держатся на ветках, их массового осыпания не происходит.
  • Яблоки очень вкусные, кроме этого, от них исходит очень приятный аромат.
  • Плоды подлежат долгому хранению, и вполне могут храниться до 7 месяцев без потери качества.
  • Дерево требует тщательного ухода. Высокий и здоровый урожай можно гарантировать только в этом случае.
  • Корневая система этой яблони может легко переносить наличие высоких грунтовых вод на участке.
  • На зиму нижнюю часть ствола яблони следует укрывать мешковиной или металлической сеткой. Это поможет защитить ее от грызунов.

Посадка

Яблоня Медовая, конечно, отличается неприхотливостью, но все же и она требует определенного ухода, в котором есть и свои, хоть и незначительные, особенности. Уже при высаживании саженцев необходимо учесть, что яблоня вырастет достаточно раскидистой, поэтому расстояние между ней и другими растениями обязательно должно быть соблюдено. В противном случае яблоня будет затеняться, что обязательно скажется на качестве урожая. Кроме этого, дерево может затенять и другие растения, высаженные в непосредственной близости с ней.

Высадку данного сорта яблони можно осуществлять как весной, так и в осенние месяцы. Для посадки лучше выбрать наиболее освещенное место в саду, которое будет хорошо защищено от продувания ветрами. Если планируется высадить несколько деревьев сразу, то необходимо помнить, что расстояние между саженцами должно быть не менее 5 метров. Посадочную ямку готовят за 2 недели до высадки. Ее глубина должна быть не менее 1 метра, а диаметр будет зависеть от корневой системы саженца. Перед посадкой в ямку закладывают питательную смесь, состоящую из плодородного слоя земли, органических удобрений и небольшого количества древесной золы. После этого саженец устанавливается на дно ямки, его корни расправляются. В ямку вбивается деревянный колышек, за который производится фиксация саженца. После этого саженец засыпается, при этом его необходимо периодически встряхивать, чтобы заполнить грунтом все пустоты. Насыпанный грунт слегка утрамбовывается и производится его полив.

Если вы решили посадить яблоню осенью, тогда делать это нужно за месяц до наступления заморозков, иначе молодое деревце не успеет прижиться. Осенняя посадка показана для Кавказа, Средней полосы и других регионов, где наступление заморозков начинает происходить не раньше октября. Эта яблоня будет очень хорошо чувствовать себя на суглинке, но, разумеется, для нее подойдет и чернозем.

Медуница не нуждается в интенсивном поливе. Поливать ее следует только во время слишком жаркой погоды, когда дожди выпадают очень редко. Во время полива под каждую яблоню необходимо вылить не менее 40 литров воды, которую перед этим следует прогреть и некоторое время отстоять. Для молодых яблонь, чей возраст не превышает 1 года хватит и 10 литров воды. Если на дворе стоит обычная не слишком жаркая погода, то поливать яблоню, конечно, тоже нужно, но эту процедуру можно производить не чаще 1 раза в месяц.

Первую подкормку дерева производят ранней весной. Для этого используют гумат натрия. В осеннее время яблоне потребуется фосфор и калий, поэтому в это время ее следует подкармливать минеральными удобрениями, содержащими данные вещества. Также осенью используют удобрения с содержанием азота.

Весной производится первая обрезка дерева. В это время она должна носить формирующий характер. Не забывайте обрабатывать места срезов садовым варом. Как уже говорилось, Медовая яблоня имеет достаточную устойчивость к самым разным видам грибковых заболеваний, и все же для профилактики ее следует время от времени обрабатывать специальными препаратами. Ранней весной, когда почки еще не успели появиться, дерево необходимо опрыскать раствором медного купороса. При этом 100 гр вещества необходимо разбавить в 10 литрах воды. Есть и одно народное средство, которое можно использовать для профилактики заражения дерева. Для этого крону опрыскивать отваром бузины. На 10 л воды берут 1 кг бузины, настаивают сутки, добавляют 10 гр хозяйственного мыла, после чего производят опрыскивание. От грызунов яблоню может защитить обертывание нижней части ствола металлической сеткой или мешковиной. Не стоит забывать и про побелку, которую необходимо производить весной и осенью.

Полезное видео

Отзывы о яблоках Медовое

Медовое у нас растет достаточно давно. Это, пожалуй, наша самая любимая яблоня. В первую очередь, она ценна для нас вкусом яблок. Они необычайно сладкие и ароматные. Из них я делаю варенье (с его вкусом не сравнится никакое другое) и джемы. Ну и, конечно же, мы едим эти яблочки свежими. У нас 3 таких яблони. Урожай всегда очень хороший, и мы угощаем ароматными яблочками наших соседей, чему они, конечно, очень рады.

Это замечательная яблоня, у которой практически нет недостатков. Дерево не требует особого ухода, и при этом оно приносит очень вкусные плоды. Если вы любите сладкое, вам эта яблоня точно понравится.

Я люблю разные фрукты, и, конечно же, мне очень нравятся яблоки. Но не все. Я никогда не любила кислые сорта, и мне посоветовали посадить на участке Медовое. Я так и сделала, и ни разу об этом не пожалела. Это просто уникальная яблоня, у которой очень вкусные плоды. Кроме этого, они еще и полезные, так как в них содержится большое количество самых разных витаминов.

Яблоня медовая — популярный летний сорт

Яблоки – это полезный и вкусный фрукт. Существует много сортов яблонь, среди которых выделяют яблоню Медовую.

Она относится к категории распространенных плодовых деревьев в Российской Федерации.

Описание летнего сорта Медовая

Растение относится к категории летних высокоурожайных сортов. На выбор региона выращивания дерева влияют климатические условия. Медовая яблоня – это зимостойкое растение. Она способна полноценно переносить температуру в -35-40 градусов.

Выращивать яблоню лучше всего на юге Российской Федерации. Климатические условия Сибири яблоня переносит плохо.

Медуница характеризуется обильным плодоношением. Опыляется растение насекомыми. Первые плоды на растении появляются через 4-5 лет после высадки.

Собирается урожай в августе. Плоды яблони созревают одновременно. После сбора урожая его хранят на протяжении двух месяцев.

Характеристики дерева и плодов

Дерево имеет большие размеры и широкую пирамидальную крону. Для него характерно наличие разветвленной корневой системы, на которую не влияют близко расположенные грунтовые воды.

Дерево имеет зеленую листву, которая характеризуется оригинальной формой. Ветки дерева имеют скелетный тип.

Яблоня сорта Медовая — это летний десертный сорт

Читать еще:  Как укрыть клубнику на зиму в подмосковье

Яблоня является устойчивой к вредителям и болезням. Дерево характеризуется наличием побегов округлой формы и коричневой окраски.

Листья на побегах характеризуются разными размерами и матово-зеленой окраской. По центру листика есть изгиб пластины.

Яблоня Медовая – это летний десертный сорт. С использованием плодов растения готовят варенье. Яблоки сочные, поэтому применяются для приготовления сока.

Благодаря медовому вкусу и приятному аромату употребляются плоды в пищу в свежем виде.

Достоинства и недостатки

Яблоня Медовая имеет свои преимущества и недостатки. К плюсам растения относят неприхотливость к выращиванию и простоту ухода. Яблоня имеет вкусные и крупные плоды.

Несмотря на то, что это летний сорт, его плоды, по сравнению с другими видами яблонь, хранятся в течение двух месяцев. Если яблоки положить в холодильник, то срок их хранения увеличивается.

Недостатком растения является постоянная необходимость в формировании кроны. Корневую систему дерева уберегают от застоя воды. Кора молодых деревьев повреждается грызунами, поэтому требует пристальной защиты, особенно в зимний период.

Яблоня нуждается в постоянной обрезке. Эта процедура не удобна, когда дерево достигает значительных размеров.

Обрезку дерева проводят в марте сразу же после распускания почек. После этого проводят только регулирующую точечную обрезку веток.

Сроки созревания и сбора урожая

Яблоня Медовая – это летний сорт, который созревает в августе. Часто наблюдается одновременное созревание плодов растения. В условиях затенения плоды созревают постепенно.

Неоспоримым преимуществом яблони является то, что ее плоды не осыпаются. Сбор урожая проводится в период созревания вручную.

Достоинством сорта Медовая является то, что созревшие плоды яблони не осыпаются

Где купить саженцы?

Купить саженцы яблони Медовая предлагают в различных торговых точках. В этом случае вас могут обмануть, подсунув другой сорт растения.

Поэтому рекомендуется покупать деревья в организациях, которые занимаются выращиванием саженцев.

Регион природного произрастания и адаптация в других регионах

Наиболее благоприятные регионы для выращивания дерева – Украина и Беларусь. Яблоню Медовую выращивают и в России. Наиболее благоприятными для этого являются южные регионы страны.

Яблоня просто адаптируется к новым местностям при обеспечении ей оптимальных условий выращивания.

Правила посадки саженцев

Для высадки растения нужно выбрать хорошо освещенное место. Оптимальный рост саженца будет обеспечен только при выполнении правил его высадки:

  1. Так как Медовая яблоня имеет большую крону, то расстояние между деревьями должно быть не менее 5 метров.
  2. За несколько недель до высадки саженца выкапывается яма, которая по размерам должна быть в два раза больше, чем корневая система саженца. На дно ямы высыпаются удобрения горкой.
  3. Перед высадкой яблони вокруг яблони перекапывается грунт, что обеспечит ему воздухопроницаемость.
  4. Посадка саженца осуществляется таким образом, чтобы над уровнем грунта выступала корневая шейка на 7-9 сантиметров. Ее категорически запрещается покрывать грунтом.
  5. Для укрепления саженца в первые два года его прикрепляют к ровному колу. Это не только обеспечит формирование ровной кроны, но и убережет дерево от порывов ветра.
  6. После высадки дерева под него выливают несколько ведер воды.

Рациональная посадка яблони Медовая – это гарант быстрого роста и правильного формирования кроны.

Для посадки яблони Медовая выбирают хорошо освещенное место

Яблоня Медовая нуждается в регулярном уходе. Правила ухода просты, что позволяет их выполнять даже малоопытному садоводу.

Медовая яблоня – это не требовательное к поливу растение. Это объясняется тем, что своей корневой системой дерево достает до грунтовых вод. При затяжном периоде засухи яблоне лучше предоставить полив.

В зависимости от возраста дерева под него выливают до 5 ведер воды. Полив должен быть равномерным, так как растение не любит переувлажнения почвы.

Для стимуляции роста растения используют удобрения, в состав которых входит азот. Удобрять яблоню нужно в соответствии с инструкции, которая находится на пакете с удобрением.

Яблоня нуждается в подготовке к зимовке. За несколько недель до наступления морозов в радиусе 10 сантиметров раскладывают твердые удобрения.

В снежную зиму вокруг ствола растения формируют снежную кучу. В зимний период молодые деревья подвязываются к колышку.

Процесс ухода за яблоней Медовая простой, что позволяет его выполнять любому желающему.

Яблоня Медовая нетребовательна к поливу, нуждается в подготовке к зимовке

Болезни и вредители яблони

Несмотря на устойчивость яблони Медовая к вредителям и болезням, она болеет в суровую зиму.

Именно поэтому для профилактики рекомендовано проводить осеннюю и весеннюю побелку ствола. Во избежание появления парши дерево обрабатывают инсектицидами.

В зимний период кора дерева повреждается грызунами. Именно поэтому ствол дерева обматывают рубероидом или лапником осенью.

Отзывы садоводов о яблоках Медуница

Николай: «Я выращиваю на своем участке 5 деревьев яблонь сорта Медовая. Она имеет вкусные плоды. Благодаря богатому урожая не только мы с семьей наслаждаемся вкусом плодов, но и другие люди. В сезон я продаю яблоки на рынке и зарабатываю деньги».

Иван: «Мне нравится яблоня медовая тем, что она имеет богатый урожай, которого сполна хватает на всю мою семью. Я посадил дерево 7 лет назад. Через два года оно начало плодоносить. Приятный медовый вкус яблок мне и моей семье понравился. На следующий год я планирую посадить еще одно дерево».

Анна: «Я люблю заниматься садоводством. У меня в саду только добротные деревья, которые имеют вкусные плоды. Нашлось место на моем участке и для яблони Медовой. Она каждый год дает мне в августе богатый урожай. Плоды с дерева я снимаю весом до 200 грамм. Мне нравится то, что независимо от погодных условий яблоки крупные и сочные. Я люблю наслаждаться приятным вкусом плодов, особенно с медом. Мне нравится, что яблоня не нуждается в кропотливом уходе».

Леонид: «Яблоня Медовая была у меня на участке когда я его покупал. Я сначала хотел ее срезать, но когда она дала урожай, и я попробовал яблоки – я передумал, хотя дерево мне немного мешает. Ну вкусные яблоки и приятным ароматом. Я их после сбора урожая храню еще практически два месяца, а вкус остается все тем же – сладким и приятным. Я доволен простотой в уходе за яблоней».

Медуница – универсальный сорт яблони, который характеризуется летним плодоношением. Дерево неприхотливо к условиях и отличается высоким урожаем.

Ухаживать за яблоней просто, что под силу любому садоводу.

Яблоня колонновидная «Медок»: описание сорта, фото и отзывы

Колонновидная яблоня «Медок», обладающая компактными габаритами и формирующая вкусные крупноплодные урожаи, привлекает повышенное внимание отечественных садоводов. У таких разновидностей культуры действительно немало преимуществ – они практически не нуждаются в обрезке, удобны в уходе, красивы, довольно урожайны, скороплодны, что позволяет даже на небольшом участке земли выращивать несколько сортов с разными сроками созревания.

Вместе с тем яблони в виде колонн, усыпанных плодами, вызывают у дачников ряд вопросов по поводу специфики агротехники и целесообразности возделывания.»

Основные показатели

Сорт не получил официальной регистрации в Госреестре РФ, также нет достоверных данных о его лицензировании и сертификации в других постсоветских странах. Из рекламных описаний и отзывов садоводов можно обобщить основные характеристики колонновидной яблони «Медок» в таблице:

ПараметрХарактеристика
КультураЯблоня (Malus domestica Borkh.)
Сорт«Медок»
Высота дереваСреднерослое – 2-2,2 метра
СкороплодностьНа 5-й год
Срок созревания плодовКонец августа – начало сентября
Срок потребления/храненияПозднелетний или раннеосенний – яблоки хранятся не более одного месяца
Тип плодоношенияСмешанный: на копьецах и кольчатках, расположенных на стволе
Урожайность взрослого дерева за сезонОколо 5-9 кг (80-100 т/га) до 15-16-летнего возраста
Масса плодовКрупные и средние: от 100 до 250 г
Форма и окраскаЯблоки округлые, одномерные, правильной формы. Кожица плотная с легким глянцевым отливом; окрас бело-желтый
Мякоть плодовБелая, сочная, крупнозернистая
Дегустационная оценка (вкусовые качества)4,8 баллов (из 5) – вкус сладкий с медовым ароматом
Назначение плодовДесертное (универсальное)
УстойчивостьВысокая зимостойкость (на уровне «Антоновки обыкновенной»), морозо- и засухоустойчивость. Иммунитет к заболеваниям и стойкость к поражениям вредителями на уровне лучших стандартных сортов, предназначенных для возделывания в зоне Подмосковья
Регистрация в Госреестре РФОтсутствует

Происхождение и районирование

Сорт создан в конце 80-х годов прошлого века на базе Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (г. Москва) известными учеными-селекционерами В. В. Кичиной и Н. Г. Морозовой путем посева семян от свободного опыления колонновидной сортоформы КВ 103.

В 1993 году выведенный сорт был отобран под номером 385/342, а спустя три года получил название «Медок» и поступил на размножение. Хоть он не был официально включен в Госреестр РФ, тем не менее, яблоня завоевала популярность и широкое распространение в Подмосковье, средней полосе, на Урале и даже в Сибири.

В настоящее время специалисты активно используют данную колонновидную форму в качестве донора, обладающего крупными плодами отменного вкуса наряду с высокой зимостойкостью.

Многие продавцы продвигают сорт как «сладкий, с потрясающим медовым послевкусием», но к приобретению посадочного материала важно относиться с пониманием того, что многообещающие рекламные описания на практике чаще всего приводят к разочарованию садоводов. Урожайность и вкусовые качества плодов, как и у любой другой разновидности культуры, во многом зависят от почвенно-климатических условий региона выращивания и грамотного ухода за растением.

Более подробно познакомиться с особенностями сорта можно в видеосюжете, снятом белорусским плодоводом:

Описание растения и показатели продуктивности

Дерево среднерослое, достигает высоты около 2 метров, растет быстро, но остается малогабаритным, полукарликовым. Крона колонновидного типа, компактная, шириной 20-25 см. Скелетные ветки вырастают до 15 см в длину, на них образуется не более 3 почек. Листья крупные, удлиненные, с острым кончиком и зубчатой кромкой по всей листовой пластине. Этап цветения наступает в конце апреля – начале мая.

Отличительной особенностью сорта считают плотную, хорошо развитую корневую систему, которая обеспечивает безболезненную приживаемость растения при пересадке на новое место (как осенью, так и весной). Особенно надежными деревья получаются на карликовых подвоях Марк и 62-396. Высаженные однолетними саженцами растения начинают цвести уже в первый год. Свой природный потенциал урожайности яблоня раскрывает максимально на 5-й сезон после посадки.

Продуктивность достигает 5-9 кг плодов с каждого дерева, с одного гектара промышленных насаждений собирают по 80-100 тонн яблок. По мнению опытных плодоводов, интенсивный уход за деревьями позволяет удвоить показатели урожайности.

Несмотря на то, что жизненный цикл деревьев составляет около полувека, высокая продуктивность сохраняется только до 15-16 лет. Ввиду усыхания нижних кольчаток плодоношение прекращается, поэтому дерево выкорчевывают, а на его место высаживают другое. Чтобы избежать падения общих урожаев, новые яблони советуют подсаживать, начиная с 10-го года существования прежних насаждений.

«Медок» – самоплодный сорт, поэтому ему не требуется опылитель.

Морозостойкость растений высокая – в условиях средней полосы России яблони способны выдерживать без подмерзаний температуры ниже −25 . При этом плоды успевают полностью вызреть и набрать сладость. По отзывам садоводов, в условиях Подмосковья сорт благополучно переносит зимы с морозами до −42 ℃. Тем не менее, близко расположенные к поверхности корни могут пострадать. Поэтому осенью приствольный круг советуют мульчировать, например, сеном или хвоей, а штамб укутывать защитными материалами, чтобы защитить растение от вымерзания и грызунов. Подробнее об укрытии колонновидных яблонь на зиму можно узнать из видеосюжета:

Читать еще:  Яблоко лобо описание и фото

Устойчивость к вредителям и болезням не уступает уровню лучших стандартных сортов, предназначенных для возделывания в регионах с резким и умеренно континентальным климатом.

Характеристики плодов

Яблоки отличаются однородностью и правильной округлой формой, крупными или средними размерами – массой 100-250 г. Кожица плотная с небольшим глянцевым отливом, по мере созревания окрашивается в светло-желтый цвет. Мякоть белоснежная, крупнозернистая, сочная, приятно-сладкая.

Вкусовые качества оценены профессиональными дегустаторами как десертные – 4,8 по 5-балльной шкале. Многие дачники в отзывах описывают вкус как «медовый», сбалансированный, сладкий, без кислинки (в отличие от «Валюты»), с сильным ароматом. Яблоки отлично подходят для диетического и детского питания, употребления в свежем виде, различных способов переработки и заготовки.

Сроки созревания и хранение

В зависимости от погодно-климатических условий регионов выращивания культуры период созревания плодов приходится на конец лета – начало осени. На юге, где солнца и тепла больше, яблоки поспевают в последней декаде августа, в северных районах – в первой половине сентября. Спелые плоды крепко удерживаются на дереве и не осыпаются, что позволяет собирать урожаи без потерь. К сожалению, после съема яблочки хранятся только в течение одного месяца и непригодны для транспортировки на большие расстояния. Поэтому специалисты рекомендуют сорт исключительно для любительского садоводства.

Сильные и проблемные стороны

Специалисты особо выделяют в сорте компактность кроны, крупноплодность, высокую урожайность и морозостойкость, позволяющие широко использовать «Медок» в качестве комплексного донора при селекции новых колонновидных форм яблони. К ценным качествам также относят устойчивость растения к вредителям и заболеваниям, высокую декоративность.

К существенным проблемным местам сорта относят: низкую транспортабельность и непродолжительные сроки хранения плодов, а также короткий для яблонь период активного плодоношения и высокую стоимость саженцев.

Отзывы садоводов

Екатерина, 49 лет, Московская область

Шесть лет назад купила в питомнике Медок и Червонец и посадила весной вдоль дорожки по пять саженцев колонок. Для нашего небольшого дачного участка они подошли идеально. Правда, в первые два года, еще до вступления в плодоношение, после сильных зимних морозов верхушечные почки подмерзли, но «медовые» деревья выжили, а «червонцы» погибли. Вырезала верхушечную почку, оставила два стволика и на них по нескольку обрастающих побегов. Да, красота деревьев нарушилась, сроки плодоношения сдвинулись на год, и урожаи будут чуть меньше, чем у классических колонн. В прошлом году впервые собрали примерно 5 кг с каждого деревца. Созревают яблоки в конце августа и висят, как игрушки на елке – красивые, большие, круглые, золотисто-желтого цвета. Вкус фруктов нам нравится, сладкий, как мед.

Светлана, 50 лет, г. Ростов

Созревают яблоки в начале сентября, снимаем с дерева не больше 6 кг. Вкус сладкий с медовым ароматом. Сорт отличный: плоды большие, не осыпаются, их удобно собирать, получая огромное удовольствие. Чтобы при нехватке влаги деревья не снижали урожайность, провела на участок капельный полив. Так как «колонки» практически не создают тени, то в междурядьях высаживаю землянику.

Андрей, 63 года, г. Боровичи

Сорт впервые я приобрел в питомнике из любопытства, лет 15 назад. Опыта агротехники не имел и сразу допустил главную ошибку, посадив деревья у дома, на хорошо удобренной почве. Они бурно пошли в рост. Вначале везло с зимами, и через два года получил первый урожай. Вкусом плодов остался доволен, но в последующие годы сильно разочаровался. В любое лето, и теплое и холодное, побеги имели затяжной рост. За несколько зим с температурами ниже 35 градусов пострадали верхушечные почки и древесина тоже. Сейчас растения представляют собой печальное зрелище: уродливые деревца с обширными ранами от морозобоин. Совсем не похожи на стройные «выставочно-рекламные» колонны. Плодоносят один раз в 2-3 года. Но первый отрицательный опыт пошел мне на пользу и сейчас подробно изучаю все, что касается особенностей посадки и ухода.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:



По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Яблоня Медуница: сладкая, медовая, любимая

Сорт яблони Медуница очень популярен в России. Более 70 лет эти румяные яблоки с удовольствием выращивают на своих участках любители медового вкуса, и вряд ли когда-нибудь Медуница уступит свои позиции на вершине садоводческого рейтинга.

Описание сорта

Медуница — советский летний сорт, выведенный в 1935 году учёным-биологом С. И. Исаевым в МГУ им. Ломоносова посредством скрещивания Уэлси и Коричного полосатого. Первые гибридные семена высеяли в 1936 г., а первый урожай собрали в 1944 г. За выведение нового сорта С. И. Исаев получил Сталинскую премию, однако в госреестр и каталог ВНИИСН Медуница до сих пор не внесена.

Название сорт получил благодаря сладкому медовому вкусу своих плодов.

Медуница взяла от родительских сортов только лучшие качества, и сегодня эта яблоня лидирует среди летних сортов по всем основным характеристикам.

Дерево

Медуница — высокорослый сорт яблони, к 4–5 годам она достигает максимальной высоты — около 5 м. Крона дерева разреженная, напоминает широкую перевёрнутую пирамиду, расширяющуюся сверху. Ветви отходят от ствола под углом менее 90 градусов. Плодоношение смешанное, в основном на побегах двухлетнего возраста, а также многолетних. Молодые побеги тёмно-коричневые, слегка опушённые. Корневая система разветвлённая.

Длинные, узкие листья формируются на побегах, имеют тёмно-зелёную окраску и сильную изогнутость в центре. Они покрыты рельефом, похожим на морщинки, на ощупь грубоватые. Цветки белого цвета, диаметром около 5 см.

Яблоня Медуница отличается крупным размером и широкопирамидальной формой разреженной кроны

Плоды

Яблоки среднего размера, весят около 90–150 г. Форма плодов округлая, ближе к плодоножке уплощенная или конусообразная с незначительной ребристостью. Поверх основного жёлто-зелёного цвета яблоки покрыты размытым розовым либо ярко-красным румянцем, кожура плотная. Мякоть кремового цвета, мелкозернистая, очень сочная и ароматная. Вкус сладкий с медовым оттенком. По вкусовой шкале оценивается выше 4 баллов.

Читать еще:  Когда сеять клубнику семенами на рассаду

Содержание сахара в 100 г — 14%, аскорбиновой кислоты — 7,8 мг, но плоды Медуницы считаются самыми сладкими среди летних сортов яблонь, а также им приписывают диетические свойства.

При хранении медовый привкус мякоти становится более насыщенным.

Окраска плодов сорта Медуница жёлто-зелёная с алыми полосками

Преимущества и недостатки

Вобрав в себя лучшие родительские качества, сорт Медуница получил много преимуществ.

  • высокая зимостойкость;
  • отличная устойчивость к плодовой гнили и парше;
  • стабильный и большой урожай;
  • раннее созревание;
  • насыщенный медовый вкус и приятный аромат яблок;
  • малое содержание сахаров;
  • довольно длительный срок хранения для летнего сорта.
  • неравномерное созревание плодов;
  • внушительные размеры дерева;
  • затруднение сбора урожая без формирования кроны.

Сравнение с другими сортами

Существует немало сортов яблонь, плоды которых станут настоящей находкой для всех любителей сладкого, однако Медуница – один из наиболее популярных летних десертных сортов.

Таблица: сравнительная характеристика сортов Медуница, Конфетное, Медовый ранет, Медовка, Медок и Летний мёд

МедуницаКонфетноеМедовый ранетМедовка

Медок

Летний мёд

жёлто-зелёный
с розовым либо красным румянцем

ярко-жёлтый
с красным румянцем

бледно-жёлтый
с красным либо розовым румянцем

жёлтый
с красными размытыми полосами

жёлто-зелёный
с лёгким красным румянцем

сладкий с медовым привкусом

сладкий с медовым привкусом

сладкий с кислинкой

в свежем виде, заготовки

в свежем виде, заготовки, сушка

в свежем виде, заготовки

в свежем виде, заготовки

в свежем виде, заготовки

в свежем виде, заготовки

Посадка саженца

Хотя Медуница довольно неприхотлива к условиям выращивания, для получения обильного урожая нужно учитывать некоторые факторы при посадке дерева.

Яблоню рекомендуется сажать осенью за 2–3 недели до первых заморозков, чтобы она успела укорениться и не погибла зимой. При этом потепления быть уже не должно, чтобы в дереве не началось сокодвижение и распускание почек.

Осенняя посадка подходит для Кавказского региона, Приволжья и Центральной части России, а также для регионов, где снег обильно укрывает почву всю зиму. Лучший месяц для посадки — октябрь. В Сибири, на Урале и на Дальнем Востоке стоит повременить с посадкой яблони до весны, так как заморозки могут ударить неокрепший саженец уже в середине октября. Также не стоит сажать деревце осенью в малоснежных регионах.

При залегании грунтовых вод вблизи от места посадки преимущества даст весенняя посадка.

Лучшим вариантом для Медуницы является посадка в суглинистую почву. Для яблони важен хороший дренаж, чтобы не допустить вымачивания корней. Почва должна быть насыщенной и хорошо пропускать воздух.

Расстояние между деревьями — не менее 4-х метров, поскольку Медуница требовательна к свету, а быстрорастущая корневая система не переносит переплетения с соседними деревьями.

Перейдём к описанию процесса посадки. Нужно выкопать яму, вдвое больше корневой системы — примерно 1 метр в глубину и столько же в диаметре. На дно ямы засыпается холмиком плодородная часть земли, перемешанная в равных долях с компостом или перегноем. Вбиваем кол, к которому затем мы подвяжем посаженное деревце. Саженец ставим в центр ямы, корни аккуратно расправляем по склонам холмика. Затем его нужно засыпать землёй, чтобы корневая шейка осталась на 5 см выше земли, и слегка притоптать. После посадки следует сформировать лунку для полива, замульчировать её, а после этого полить саженец несколькими ведрами воды, пока она не перестанет впитываться в лунку.

Для получения хорошего урожая ухаживать за Медуницей следует в течение всего сезона. Хотя эта яблоня не слишком привередлива к условиям выращивания, элементарные правила нужно соблюдать.

Обрезка

Процедуру обрезки осуществляют ранней весной (до распускания почек и сокодвижения). Ежегодно обрезают сухие ветки,мелкую поросль возле корня дерева. Для формирования кроны и регулировки высоты Медунице после обрезки оставляют 5–6 сильных ветвей, растущих в стороны.

При обрезке свежих веток на срезе остаётся рана, которую замазывают краской на основе водной эмульсии либо садовым варом.

Полив

Яблони этого сорта достаточно выносливы и могут долгое время обходиться без воды. Если сезон не слишком жаркий, то поливают Медуницу 1 раз в 2 недели. При засушливом лете полив чаще и обильнее. Оптимальное количество воды на одну взрослую яблоню составляет 30–40 л. Для однолетних деревьев достаточно 10 л воды 1 раз в 3–4 дня.

Подкормка

Молодым яблоням до начала плодоношения достаточно азотсодержащих подкормок и мочевины для активизации роста. Для насыщения азотом яблоню следует подкармливать трижды в течение сезона куриным помётом или настоем крапивы (1 литр крепкого настоя на 1 ведро воды). Подкормка мочевиной требуется дважды — в мае и июне. Для приготовления раствора берут 2 л мочевины на 10 л воды.

Яблоням возрастом от четырёх лет, вступающим в плодоношение, требуются подкормки суперфосфатом (2 ст. л. на ведро воды) и хлористым калием (1/2 стакана на 10 л). А вот азот после цветения нежелателен — дерево должно пустить силы на созревание плодов, а не на усиленный рост.

Популярным комплексом минеральных удобрений является Кемира Люкс. Его применяют дважды — в период бутонизации и при подготовке к зиме. Кемира восполняет у растения запасы железа, молибдена, бора, цинка и меди.

Кемира Люкс повышает интенсивность окраски цветков и листьев, способствует плодообразованию

Защита от болезней и вредителей

Несмотря на то что Медуница устойчива к грибковым заболеваниям и многим вредителям, в неблагоприятных условиях она всё-таки может заболеть. Для предупреждения опасности важно вовремя провести профилактику.

Ранней весной до распускания почек рекомендуется обработать яблоню раствором медного купороса (100 г на 10 л воды). Также с целью профилактики и борьбы с вредителями полезно опрыскивание отваром из листьев или цветков бузины травянистой, чёрной или красной. 1 кг сырья заливают 10 л воды и настаивают сутки. К свежеприготовленному раствору добавляют 50 г хозяйственного мыла.

Своевременное опрыскивание – залог здоровья яблони

Для защиты от парши и плодовой гнили приствольный круг однократно перед цветением обрабатывают 10%-м раствором аммиачной селитры, а дерево – 2%-м раствором бордоской жидкости.

Осенью после плодоношения и весной до распускания почек необходимо белить ствол дерева.

Побелка ствола поможет уберечь яблоню от различных заболеваний и мелких насекомых-вредителей

Для защиты от грызунов в зимнее время яблоню нужно укрыть лапником или обмотать рубероидом, толью. Подойдут также капроновые колготки, рогожа и мешковина.

Опыление

Сорт Медуница самобесплоден, поэтому для завязывания плодов нужно высаживать на садовом участке сорта-опылители. Лучшими опылителями станут такие сорта, как Анис Свердловский, Белый налив, Победа Черненко, Бельфлёр-китайка.

Для лучшего завязывания плодов рекомендуется иметь на участке несколько сортов-опылителей.

Фотогалерея: лучшие опылители для Медуницы

Сбор и хранение урожая яблок

При должном уходе с одной взрослой яблони сорта Медуница можно получить до 80 кг сочных плодов. Эта цифра может уменьшиться, потому что обычно употребление этих яблок начинается ещё в недозрелом виде. Они вкусны даже тогда, когда ещё не успели покрыться румянцем.

В плодоношение Медуница вступает на 4-й год, принося стабильно высокий урожай в течение 10 лет. Затем плодоношение становится цикличным, как и у большинства яблонь.

Так как этот сорт позднелетнего срока созревания, как правило, первыми спелыми яблоками можно лакомиться в середине августа. Созревание урожая неравномерное, что затрудняет его сбор и переработку. На более обильный сбор яблок можно рассчитывать в первых числах сентября.

Снимать яблоки для закладки на хранение нужно вместе с плодоножками, осторожно, чтобы не повредить кожицу. Первыми собирают плоды с нижних ветвей.

Сбор урожая яблок можно проводить только в сухую погоду.

Яблоки, собранные путём стряхивания с дерева, совершенно не годятся для хранения, так как они повреждаются при падении и и вскоре начинают портиться

Закладывать на хранение в прохладное место можно только сухие плоды без каких-либо повреждений. Каждое яблоко отдельно оборачивают бумагой, чтобы не допустить соприкосновений между ними. Отобранные и завёрнутые плоды укладывают в ящик и хранят при температуре от +3 до +5 градусов. Срок хранения плодов — 1,5 месяца.

Использование

Сорт Медуница имеет столовое и десертное назначение. Он прекрасно подходит для приготовления варенья, джемов, повидла. Кроме того, сочные плоды отлично подходят для приготовления сока.

Разновидности сорта

У сорта Медуница, как и у многих других, существуют разновидности. Учитывая высокую популярность этой яблони, её показатели стараются улучшить всеми возможными способами.

Медуница летняя

Дерево высокорослое, крона раскидистая. Яблоки весят от 90 до 150 г. Цвет плодов жёлто-зелёный с ярким размытым багрянцем на боках. Плоды хранятся в среднем 1,5 месяца. Урожайность одного взрослого дерева возрастом от 5 лет составляет около 80 кг. Сбор урожая осуществляют в конце августа — начале сентября. Яблоки сладкие, с медовым привкусом, сочные, мякоть кремовая, плотная.

Яблоки Медуницы летней достигают зрелости к концу августа

Медуница зимняя

Выведена на основе летнего сорта. Плодоносить начинает в конце сентября. Плоды ничем не отличаются от материнского сорта, кроме срока созревания, что существенно для садоводов в южных регионах. Вес одного яблока 90–120 г. Вкус сладкий, медовый. Мякоть плотная, сахаристая, желтоватого оттенка.

Основная окраска плодов Медуницы зимней жёлто-зелёная, а покровная — в виде розово-красного полосатого румянца

Медуница на карликовом подвое

Благодаря прививке на карликовый подвой, можно получить яблоню высотой всего 2–2,5 м, что очень удобно для сбора урожая. В плодоношение такое дерево вступает в рекордно короткие сроки — на 3-й год жизни. Первые яблоки можно попробовать в середине июля. Вес плодов — 100–120 г, цвет жёлто-зелёный с багряными размытыми полосами. Вкус сладкий, медовый.

Медуница на карликовом подвое раньше других разновидностей сорта вступает в плодоношение

Видео: о яблоне сорта Медуница

Медуница — летний десертный сорт яблони для любого климата и региона. При должном уходе эта яблоня наградит вас урожаем до 80 кг сочных, сладких, медовых плодов с восхитительным ароматом. Множество положительных качеств Медуницы привлекает не только опытных садоводов, но и любителей. Эта яблоня станет украшением любого садового участка.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector