Agro-rostov.ru

Справочник агрария
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Белый швед клубника

Клубника сорт Белый швед: нежная и белоснежная

Cорта клубники с белыми плодами пока ещё относятся к категории экзотических. Так же, как и у красноплодных сортов, среди них есть менее и более сладкие, урожайные и не очень. У клубники Белый швед крупные плоды и множество других достоинств, которые выделяют её среди аналогичных культур.

Описание сорта

Сорт Белый швед среднего срока созревания, хорошо адаптируется к климатическим условиям южных регионов, где лето особенно жаркое и много солнца. В северных регионах России без укрытия и теплиц плодоносит плохо.

Кусты

У клубники Белый швед компактные кусты высотой до 20 см, с вертикально направленными тёмно-зелёными листьями. Усов сорт выдаёт не много, но их достаточно для размножения в личных целях. На одном растении может быть выпущено до десяти цветоносов, на которых завязываются великолепные грозди больших белых плодов.

Ягоды

Красивые одномерные ягоды сорта Белый швед имеют тупо-коническую форму. Белый окрас сочетается с розовым отливом. Весит плод в среднем 20 г. Если вовремя поливать и подкармливать, урожай повысится, ягоды будут крупнее.

Плоды всегда чистые, на землю не полегают. Сочная мякоть обладает сбалансированным кисло-сладким вкусом. В ярком аромате прослеживаются нотки земляники и шелковицы.

В связи с отсутствием красного пигмента, ягоды садовой земляники Белый швед считаются диетическими, их потребляют люди, которые не переносят красные сорта, в том числе и из-за аллергии

Урожайность

Спелость клубники определяют по тёмно-красным семенам. В первый год посадки урожая можно не ждать, а вот двухлетние кустики выдают до 800 г. плодов. Сезон плодоношения начинается со второй половины июня. Долгому хранению и дальней транспортировке эта клубника не подлежит.

Краткая характеристика

Отзывы садоводов, которые заинтересовались белоплодным сортом, в основном, положительные. У клубники Белый швед много достоинств.

Достоинства сорта

  • отличные вкусовые характеристики;
  • приятный яркий аромат;
  • крупноплодность;
  • хорошая урожайность при соблюдении агротехники;
  • стойко переносит капризы погоды (возвратные заморозки, длительную засуху, разницу температур);
  • высокая устойчивость к грибку и инфекциям, насекомые-вредители поражают сорт редко;
  • не печется на солнце;
  • компактные кусты;
  • мощные цветоносы не склоняются к земле, ягоды не гниют;
  • усов не много, грядки быстро не зарастают;
  • хорошо переносит зиму.

Недостатки сорта

Недостатков сорта гораздо меньше:

  • растению необходимо уделять повышенное внимание (поливы, подкормки), чтобы получить отдачу;
  • плоды очень нежные, перевозить на дальние расстояния не получится;
  • не переносит длительное переувлажнение;
  • для консервации сорт Белый швед мало пригоден.

Для экзотической нежной клубники с превосходным вкусом представленные недостатки не такие уж и страшные.

Посадка

Лучшее время для высадки сорта — конец июля. Саженцы успеют окрепнуть до зимы и заложат цветочные почки, а следовательно, в полном объеме будут плодоносить на следующий год. Для закладки плантации нужно подобрать хорошо освещённые солнцем площадки. Притенение и сырость этой клубнике противопоказаны. Почва должна быть воздушной, плодородной, нейтральной кислотности (оптимально pH 5,5-6,0).

Если есть необходимость обогащать почву минеральными удобрениями, делают это за две недели до высадки рассады. Непосредственно в посадочные лунки можно положить перегной, древесную золу, либо внести органику под перекопку: 1 ведро перепревшего навоза и 1 стакан золы на 1 м2.

Кусты у Белого шведа небольшие, нераскидистые, поэтому схема посадки компактная. На 1 кв. м размещают до 10 растений. При ленточной схеме расстояние между кустами 20 см, между рядами — 40 см. Грунт в ямках увлажняют и только потом опускают туда растение, аккуратно расправляя корешки. Точка роста (сердечко) должна остаться на поверхности. После посадки и полива желательно защитить почву от высыхания, мульчируя грунт вокруг клубничных кустов опилками или соломой.

Выращивание и уход

Клубника Белый швед отзывчива на уход. Продуктивность заметно увеличивается в условиях интенсивной агротехники.

Полив

Орошение желательно осуществлять с помощью капельной системы. В период цветения и завязи плодов при отсутствии осадков клубнику поливают 1 раз в 3 дня. В южных регионах поливы делают ежедневно. В период сбора урожая периодичность орошения сокращают до 1 раза в неделю.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхлить почву придётся в том случае, если не используется мульчирующий материал. Клубника Белый швед любит чистоту вокруг себя. Бурьян действует на неё угнетающе. На чистых грядках с рыхлым грунтом отдача клубники будет выше.

Удаление усов

На усы этот сорт не богат, поэтому следить за процессом их отрастания не сложно. Побеги отсекают сразу при появлении, не дожидаясь развития розеток. Оставляют усы только на тех растениях, которые планируют размножить.

Подкормка

Регулярные подкормки повышают урожайность.

Дважды в сезон, в марте и в июне, клубнику Белый швед подкармливают следующей смесью:

  • столовая ложка сульфата аммония;
  • стакан древесной золы;
  • 0,5 кг. коровяка.

Ингредиенты размешивают в 10 л воды. На куст достаточно 0,5 л. раствора. Подкормки совмещают с поливами. Можно использовать птичий помёт, но концентрацию сделать в 2 раза меньше.

Повышают сахаристость плодов опрыскивания по листу растворами, содержащими калий. Проводят опрыскивание рано утром или вечером, чтобы раствор успел произвести своё действие до того, как солнце высушит листья.

Благотворно на растение сказываются подкормки настоем крапивы, лопуха, подорожника.

Борьба с вредителями и болезнями

Клубника Белый швед очень редко болеет. Однако, серая гниль все таки представляет опасность, особенно в холодное сырое лето. Для профилактики дважды в месяц обрабатывают кусты слабым раствором марганца.

Птицы светлые плоды не расклёвывают. От большинства садовых вредителей клубнику можно защитить, опрыскивая настоем луковой шелухи, тысячелистника, листьев и корней одуванчика.

Применять химические средства защиты можно только ранней весной или после окончания сбора плодов

Подготовка к зиме

В холодных регионах России клубнику укрывают на зиму мульчей или накидывают лапник. Хорошим укрывным материалом является нетканое агроволокно. Нельзя использовать полиэтилен. Он способен спровоцировать гниль корней в период оттепелей. Сорт Белый швед сможет без последствий перезимовать без укрытия под снежным покровом.

Размножение

Клубника Белый швед размножается розетками от усов или семенами:

  • Отбирают для разведения лучшие кусты. Каждую розетку помещают в отдельный контейнер с грунтом. После укоренения и появления 2-3 взрослых листиков рассаду отсекают и высаживают на постоянное место.
  • Посев семян производят с середины февраля до начала марта в домашние теплички. Семена не присыпают землей. Грунт поддерживают во влажном состоянии с помощью пульверизатора. Когда у растений появятся 2-3 полноценных листочка, производят пикировку. В конце апреля рассаду можно высаживать в открытый грунт.

Семенами размножают, когда нужно получить большое количество рассады за один год. Обновление посадок делают каждые 3-4 года. Желательно подготавливать для этого участки, где ранее росли свекла, лук, чеснок.

Отзывы

Из белоплодных у меня растут Белый швед и Пайнберри. Первый более крупный, но не такой сладкий. Под прямыми солнечными лучами белые ягоды становятся розоватыми. Чтобы сохранить именно белый цвет, грядку желательно немного притенять сеткой.

Белая мякоть клубники не имеет в составе вызывающего аллергию вещества. Вкусовые характеристики отменные. Как основной сорт на садовом участке клубника Белый швед может и не подойти, но как экзотическое дополнение к летнему ягодному миксу — в самый раз.

Белая клубника: 5 лучших сортов

Клубника не является какой-то особенной культурой на грядках наших дачников, это не редкость и растёт она много у кого. А вот белой клубникой похвастаться может далеко не каждый. В нашей статье мы расскажем об этой необычной ягоде, а также поведаем о популярных сортах и о правилах выращивания белой клубники.

Читать еще:  Какие витамины находятся в яблоках

Белая клубника: характеристика

Белая клубника является гибридом, который был выведен с помощью скрещивания земляники из Чили и земляники виргинской. Эта культура растёт на разных континентах, и спустя какое-то время ягода потеряла свой ген, который должен отвечать красный цвет. Благодаря этому свойству, данная культура прекрасно подходит для людей с аллергией на красный пигмент.

Как правило, белая клубника по размеру намного мельче, чем красная. Исключением, пожалуй, является только сорт Белый швед. Его ягоды иногда даже больше, чем бывают у красных сортов. Пока ягоды не до конца поспели, они обладают светлым зеленоватым оттенком, как и у красной клубники. Когда же ягода созревает, то становится немного розоватой в цвете.

Есть такие сорта как Белый Лебедь и Жёлтое Чудо. Они обладают слегка желтоватым цветом, так как в своём строении имеют очень большое количество жёлтых семечек. По вкусу белая клубника довольно необычная, имеет ананасовые тона, оттенки земляничного вкуса, а также присутствуют медовые нотки. Как правило, ягоды обладают приятным сладким вкусом и лёгкой освежающей кислотной составляющей.

В выращивании данная культура не слишком прихотлива. Белая клубника растёт в виде небольших кустиков, которые не занимают много места на вашем огороде. Существенным недостатком данной культуры является плохой уровень лёжкости и транспортабельности. По этой причине купить белую клубнику практически невозможно.

Белая клубника: сорта, пользующиеся спросом

Пайнберри

Это достаточно популярный сорт у садоводов, выращивающих белую клубнику. Обладает в ароматике и вкусе ярким тоном ананасов. Родиной данного сорта является Голландия. В размере данные ягоды не очень крупные, примерно 1.5 — 2.5 грамма в весе. В структуре имеют зёрнышки красного цвета. Пайнберри не даёт обильного урожая, однако, среди неоспоримых плюсов можно назвать неприхотливость и крепкий иммунитет к разным заболеваниям и вредителям.

Анабланка

Данный сорт был выведен французами. Это довольно-таки редкий сорт, так как был выведен он не так давно и является ещё новым. Своими свойствами данный сорт похож на сорт Пайнберри. Имеет нежную структуру мякоти, по цвету она слегка розовая, так как довольно долго находится на солнечном участке. Данный сорт даёт обильный урожай, вырастает в виде компактных кустиков. Практически не подвергается нападкам различных болезней и вредителей.

Белый Лебедь и Белый Лотос

Данные сорта были выведены японцами. В своей высоте кустики достигают примерно пятнадцати — двадцати сантиметров, относятся к ремонтантным сортам. Ягодки Белого Лебедя обладают во вкусе приятным медовым тоном, в своей массе, как правило, плоды достигают 2.5 — 4 граммов.

Сорт Белый Лотос представляет собой плоды достаточно маленького размера и немного продолговатой по форме, обладает сладким десертным вкусом.

Белый Швед

Этот сорт даёт достаточно крупные плоды. Одна ягода может достигать в весе примерно 25 граммов, иногда бывает и крупнее. По форме плоды конусообразные, имеют приятный сладкий вкус с лёгкой кислинкой, в послевкусии отчётливо чувствуются ананасовые нотки. Кустики имею довольно раскидистую и приземистую форму. Данный сорт имеет хорошую устойчивость к засушливой погоде и низким температурам. Практически никогда не поражается вредителями.

Белая клубника: как выращивать

По своей агротехнике белая клубника практически не имеет отличий от обычной клубники. Её культивируют как в отрытом грунте, так и в тепличных условиях. Некоторые садоводы высаживают белоплодную клубнику в контейнеры.

Белая клубника довольно-таки спокойно переносит затенение, а так же не слишком требовательна к обильному поливу. В случае если влаги будет слишком много, то плоды будут водянистыми. Однако, свои яркие вкусовые качества клубника сохранит.

Размножается клубника исключительно с помощью усиков, семенной способ здесь не подойдёт. Для этого укорените усики в пластиковой посуде, а затем отделите от кустика.

Белоплодная клубника больше любит тёплые погодные условия, в связи с этим лучшим решением будет высаживать её в теплицы. Но при хорошем тёплом климате подойдёт и открытый грунт. Хорошими предшественниками белой садовой земляники станут кукуруза, а также семейство Бобовых. Не подойдет участок, на котором раньше выращивались картофель, томаты или огурцы.

Прежде чем высаживать рассаду, нужно убрать всю сорную траву и корни. Вскопайте грунт примерно на глубину в тридцать — тридцать пять сантиметров и подкормите землю минералами (подойдут калийные, азотосодержащие и фосфоросодержащие подкормки). Посадочные ямки должны быть в глубину около десяти — пятнадцати сантиметров. Немного пролейте их водой, а после этого, расправив корневую систему растений, поместите их в лунки. Дистанция между растениями должна составлять двадцать — двадцать пять сантиметров. Нужно это для того, чтобы кустики как надо разрослись.

Каждый сезон необходимо обрезать ваши кустики. Одного раза в год вполне будет достаточно. Состарившаяся листва и усики будут отнимать много питательных веществ у вашей клубники, тем самым ухудшая качество и количество вашего урожая. Обрезку можно делать по весне, либо в осеннее время.

На зиму нужно вашу белую клубнику обязательно укрывать. При этом необходимо провести обрезку кустов по осени, а также убрать усики. Также следите, чтобы усов не было слишком много. В летнее время больше всего «трудятся» листики, которые находятся внизу. Поэтому именно их и стоит впоследствии срезать. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить верхнюю листву. В ней уже имеются почки на следующий год.

Так как вы обрезали усы и листики клубники, то разнообразные вредные насекомые и заболевания вашим растениям не страшны. Если же по каким-то причинам вы не обрезали ваши кустики по осени, то обязательно исправьте эту ситуацию весной. Не забудьте убрать поражённые, жёлтые и состарившиеся листики.

Подкормка вашей клубники является довольно-таки важной составляющей основного ухода за культурой. Она проводится в несколько этапов.

Первый раз необходимые удобрения вносятся во время посадки растений. Когда появляются цветоносы, внесите удобрения на основе органики, а также добавьте туда золу.

Затем подкормки вносятся во время цветения. Так как в этот период тратится много энергии и полезных веществ для хорошей урожайности.

Последний раз клубнику подкармливают, когда закладываются новые почки на следующий год.

Не забывайте про регулярную прополку ваших грядок, иначе полезные вещества будут доставаться не только вашей белоплодной клубнике, но и всем остальным сорнякам.

Будет не лишним, если вы замульчируете почву вокруг кустиков. Таким образом, вы уменьшите рост сорной травы, а также защитите ваши ягоды от загнивания. В этих целях опытные садоводы зачастую используют сухую траву и укладывают её слоем над грунтом. Чтобы защитить ягодки от вредителей, подвяжите кисти к опорам.

Что касается вредителей и различных заболеваний, то белая клубника иногда может поражать серой гнилью. Эту напасть узнать легко по пушистому налёту на плодах. Такое случается если стоит слишком дождливая погода, а распространяется этот грибок при помощи спор. Если вы столкнулись с такой проблемой, то первым делом уберите все поражённые листья и кусты. А в целях профилактики рекомендуем перед началом цветения опрыскивать вашу клубнику с помощью раствора из йода и воды (десять капель на десять литров воды). Этот метод поможет вам избежать болезней, вызванных грибком.

Читать еще:  Сок из яблок в домашних условиях простой

Также клубника может поражаться долгоносиком, нематодами, паутинными клещами, медведками. Как правило, насекомые оставляют свои яйца в ягодах клубники. Не высаживайте данную культуру по соседству с малиной, так как заболевания и вредные насекомые могут переселиться и на клубнику.

Если соблюдать свод этих нехитрых правил по посадке и уходу, то белоплодная клубника отблагодарит вас обильным урожаем вкуснейших свежих ягод.

Белоплодная клубника: выращивание и уход

Наверное, у любого человека первые ассоциации с клубникой — это яркий розово-красный цвет, сладость, аромат. Но, оказывается, существует не менее вкусная и пахучая белая клубника, являющаяся пока экзотической культурой на участках российских дачников. Мы представим лучшие сорта с фото и описанием, расскажем, в чем особенности ягодки «альбиноса»,

Историческая справка

Предлагаемые агрофирмами семена и рассада белой садовой земляники— результаты работы селекционеров нашего времени, хотя первые гибриды появились в Европе почти три века назад. Оригинальные ягоды были получены в ходе экспериментов по скрещиванию двух видов дикой клубники из Америки — виргинской и чилийской.

По сути, нынешние гибридные формы — потомки тех разновидностей, но улучшенные по своим характеристикам. Основные работы по созданию гибридов белой садовой земляники ведут селекционеры Голландии, Японии, Германии, Франции. Российские садоводы начинают активно интересоваться белоплодной культурой, практикуя посадку клубники на дачных участках.

Характеристики и описание разновидности

Внешне растения мало чем отличаются от традиционных красноплодных сортов и гибридов. Правда, кустики «альбиносов» заметно ниже по высоте (до 20 см), отличаются компактностью. Листовые пластины среднего размера, насыщенно-зеленого окраса.

Цветение обильное, с характерным ароматом. У большинства гибридных форм оно начинается с конца мая (или в начале июня), затем появляются первые ягоды.



Белая земляника — ремонтантный вид, плодоносит до осени. Некоторые сорта почти непрерывно, другие — «волнами».

Ягоды мелкие (исключение — некоторые новейшие гибриды), различной конфигурации:

  • круглой;
  • конической (сходны с лесной земляникой);
  • каплевидной;
  • продолговатой.

Главное отличие от привычной садовой земляники — цвет. За красный оттенок «отвечает» Fragaria allergen 1 — специальный белок-пигмент. У традиционных сортов он синтезируется в мякоти по мере созревания, и постепенно ягодки превращаются из зеленых в красные, розовые, рубиновые.


У белоплодных гибридов на генетическом уровне заложено отсутствие такого белка. По мере созревания ягоды обретают кремовый, белоснежный, желтоватый цвет. Семянки слегка вдавлены в мякоть, окраска варьируется от золотистой до красной и зеленоватой. Вес плодов — от 1 до 25 граммов (в зависимости от сорта).

Те, кто пробовал белую землянику, в восторге от вкуса ягод. Сочная мякоть сладкая, ароматная, с нотками цитруса, карамели, ананаса. По отзывам садоводов, у одних ягод чувствуется аромат меда, у других — земляники, при этом оттенки перемешиваются, образуя невероятно тонкую вкусовую композицию.

На заметку! Из-за нежной душистой мякоти ягоды не пригодны для перевозки и длительного хранения.

Основное предназначение — десерты, оформление различных блюд, выпечки. На праздничных столах бело-кремовая клубника сразу привлекает внимание, приводя сначала в недоумение, а после дегустации — в восторг. Вкус ее несколько специфический, но очень приятный, необычный. Пригодна она для варенья, джемов, пастилы. Такую ягодку очень любят детишки.

Достоинства и недостатки

Белые гибриды садовой ягоды пока экзотика. Но у культуры присутствует немало достоинств, которые обязательно будут оценены садоводами.

  • отличный вкус;
  • яркий необычный аромат;
  • неприхотливость разновидностей;
  • простой уход и беспроблемное выращивание;
  • высокие показатели холодостойкости;
  • устойчивость к основным болезням;
  • ремонтантность большинства сортов;
  • белые плоды не привлекают птиц;
  • засухоустойчивость;
  • возможность плотной высадки кустов на даче (до 10 растений на 1 квадратный метр).

В «плюсах» отмечают оригинальный внешний вид, возможность выращивать культуру в квартире на балконе или на веранде.

  • сложность размножения. Ряд видов почти не дает усов, другие формируют лишь малое количество побегов с розетками. Поэтому приходится использовать трудоемкий способ размножения семенами или разыскивать рассаду в питомниках и у коллекционеров;
  • мелкие ягоды. Для получения высокого урожая требуется разработать плантацию кустиков-альбиносов.

Селекция не стоит на месте, появляются гибриды с крупными ягодами (например, «Белый швед»), так что вполне можно говорить о хороших перспективах белоплодной клубники.

Популярные сорта

Большой вклад в селекцию белой земляники садовой внесли зарубежные специалисты, в том числе из стран Европы. Основная часть гибридных форм выведена в Нидерландах, Японии.

На заметку! Вред красных ягод — возможная аллергия (особенно у детей) на белок. Гибриды белоплодной культуры считаются гипоаллергенными, не вызывают раздражения.

НазваниеХарактеристики сорта, описание ягод и производитель
«Пайнберри»
  1. Малоурожайный. Растения невысокие, устойчивые к засухе, перепадам температуры.
  2. Мелкие, конической формы. Цвет кожицы — кремово-белый, семянки — красные. Вкус — ананасовый.
  3. Голландия (Х. де Йонг).
«Вайт соул» («Белая душа»)
  1. Растения низкие, хорошо облиственные. Высота — до 15-18 см. Ремонтантный гибрид. Пригоден для выращивания плодов на продажу (малый бизнес).
  2. Ароматные, мелкие, удлиненной формы и бело-кремовой окраски. Урожайность с куста — 400-500 г.
  3. Голландия (Х. де Йонг).
«Вайс солемахер»
  1. Компактные растения, плоды шаровидные. Цветоносы формируются ниже уровня листовых пластин. Ремонтантная, усов не дает.
  2. Плотные, удлиненные (в виде вытянутого конуса). Окраска кремовая. Полость в мякоти отсутствует. Вес — 2-3 г. Сладкие, с нотками ананаса.
  3. Голландия.
«Золотой десерт»
  1. Ремонтантная, кусты до 25 см. Относится к альпийским видам, плодоношение обильное.
  2. Вес — 2,5-3 г. Ярко-желтые, с насыщенным фруктовым ароматом.
  3. Голландия.
«Белоснежка»
  1. Среднерослые кусты, листовые пластины крупные. Ремонтантный гибрид. Плодоношение продолжительное. Выведен на основе разработок гибридов Анабланка и Пайнберри, цель — увеличение веса ягод.
  2. Крупные конические ягоды. Кожица — беловато-кремовая, с розовым блеском. Вкус — фруктовый
  3. Германия.
«Желтое чудо»
  1. Небольшие растения, высота — 18-20 см. Используется в ландшафтном дизайне. Переносит низкие температуры, плодоносит на любых почвах.
  2. Эллипсовидные, весом 3 г. Окраска — бело-желтая с золотистыми семянками. Сладкие с ананасовым ароматом.
  3. Голландия.
«Белый швед»
  1. Кусты до 20 см, хорошо облиственные.
  2. Крупные, до 25 г, с нежной сладкой мякотью. Присутствует характерный аромат ананаса или шелковицы, еле ощутимая кислинка. Цвет — белый с розовым переливом.
  3. Голландия (предположительно).
«Белый лотос»
  1. Ремонтантный гибрид. В открытом грунте плодоношение — с июня по октябрь, в теплицах с обогревом и в квартире — круглогодично. Ягоды формируются на цветоносах и усах. Высокая устойчивость к грибковым болезням.
  2. Мелкие, удлиненные, кремового окраса. Вес — 2 г. Отличный вкус. Использование: десерты, варенье, джемы.
  3. Япония.
«Белый лебедь»
  1. Небольшие кусты, безусые. Плодоношение длительное.
  2. Весят до 4-5 г, вкус — липовый мед. Цвет — бело-золотистый.
  3. Япония.
«Анабланка»
  1. Редкий сорт. Ремонтантность при условии теплого осеннего сезона. Жаростойкий, неприхотливый в уходе.
  2. Округлой формы плоды с нежной мякотью. Вес — до 4 г, кожица беловато-розовая, семянки красные.
  3. Франция

Экзотическая ягода считается перспективной, и российские садоводы начинают практиковать посадку культуры на дачных участках. Простой уход, неприхотливость и оригинальный приятный вкус — эти качества привлекают к белоплодной клубнике новых поклонников.

Сорта белой клубники и земляники

Белая клубника – довольно старый вид. В Европе ее начали выращивать лет триста назад. Сейчас известно ее происхождение: образовалась она от скрещивания диких видов, которые произрастали на американском континенте – чилийской и виргинийской. В результате эволюции ягоды полностью или частично утратили ген, который вызывал образование красного пигмента. При этом садовые клубника и земляника нисколько не потеряли во вкусе и пользе. Наоборот, ее могут есть люди, страдающие аллергией на красный пигмент в овощах и фруктах.

Белая клубника: описание, ее особенности

По своим размерам белая клубника уступает практически всем красным сортам, но есть исключение – клубника сорта Белый швед. Ягоды могут быть даже больше, чем крупные красные виды.

По своему циклу развития белая клубника мало отличается от красных сородичей, но если вторых можно попытаться размножить семенами, то в случае с белыми сортами это не получится – размножается она только усами.

Плюс данных сортов в том, что они устойчивы к заболеваниям. Это позволяет допускать некоторые погрешности в подкормках, обрезке, своевременному удалению зараженной мульчи и других мероприятиях.

Есть несколько разновидностей, отличающихся по окрасу:

  • белые;
  • желтоватого оттенка из-за большого количества семян;
  • розовые.

Плодоношение не такое обильное, как у красных сортов, но некоторые виды способны давать до 1 кг ягод с куста за сезон. Ремонтантная белая земляника и клубника плодоносят с весны до самой осени.

Общим для всех сортов является уход и своевременное удаление усов, чтобы кусты продолжали плодоносить. Развивающиеся «детки» забирают питательные вещества и качество ягод ухудшается, а то и вовсе перестают завязывать плоды.

Недостаток всех белых сортов в том, что они не пригодны к транспортировке, так как быстро портятся, поэтому их редко можно встретить на прилавках магазинов.

Дачники, которые выращивают белые ягоды, заметили, что их редко замечают птицы, тогда как красную видят и крадут.

Популярные сорта белой клубники и земляники

Существует несколько сортов белой земляники и клубники, которая выведена путем селекции. Их рассаду рекомендуется покупать в первую очередь, так как они дают больше ягод, дольше плодоносят и не болеют.

Ананасовая клубника (Пайнберри)

Самый распространенный вид. Мякоть ее по вкусу и аромату напоминает южный фрукт, но текстура сохраняется как у обычной ягоды. Вес каждой от 1,5 до 2,5 г – небольшие. Сорт завезен из Голландии. Урожайность низкая, но хорошо приживается и не болеет грибковыми заболеваниями. Созревшие ягоды усыпаны красными семенами.

Анабланка имеет французское происхождение. Это относительно молодой сорт, поэтому еще редко встречается на приусадебных участках. Ягоды маленькие, но завязывается их много – при правильном уходе удается собрать более 1 кг с куста. Спелые ягоды можно распознать по слегка розовому оттенку мякоти, который появляется от солнечных лучей. Особенностью является очень быстрое размножение на участке из-за большого количества усов.

Белый лебедь

Белый лебедь – японский сорт, который в два раза крупнее двух предыдущих по размеру ягод – от 2,5 до 4 г каждая. Плодоносят целое лето. Если кому знаком вкус липового меда, то данный сорт очень похож на него по вкусовым характеристикам и аромату.
Белый лотос – также завезен из Японии, но имеет мелкие ягоды. Они скорее напоминают крупную садовую белую землянику. Отличается от предыдущего вида продолговатой формой плодов и сладким вкусом.

Белый швед

Сорт Белый швед – клубника крупного размера. Во вкусе можно одновременно обнаружить нотки ананаса, земляники и тутовой ягоды. Преимущество в том, что кусты хорошо зимуют даже при очень низких температурах. Его часто покупают и выращивают в северных регионах России, где зимой морозы опускаются ниже 30 градусов. По отзывам, растут без укрытия и теплиц. В южных регионах при частых засухах качество ягод не снижается. Также кусты устойчивы к вредителям и грибковым заболеваниям.

Уайт соул (Белая душа)

Садовая земляника с белыми ягодами сорта Уайт соул (Белая душа) выведена искусственно в Голландии. Плодоносит целое лето и каждый куст приносит более 0,5 кг за сезон. Земляника сладкая, хорошо растет в полутени, переносит засуху и устойчива к болезням. Собирают ее тогда, когда по всему саду разносится ананасовый аромат – это означает, что ягоды полностью созрели.

Правила выращивания

Выращивать клубнику и землянику с белыми ягодами несложно. Важно хорошо подготовить почву при помощи органики – перегной, древесная зола, компост. В период набора зеленой массы иммунитет кустов зависит от того, сколько азота он поглотит до цветения. Замечено, что хороший урожай можно получить, сажая рассаду после бобовых культур, зелени, чеснока и лука. Эти культуры, особенно бобовые, аккумулируют в почве азотфиксирующие бактерии, которые перерабатывают азот, поэтому подкормки в первый год не понадобятся. Не рекомендуется сажать кусты после картофеля, огурцов и помидоров. Эти растения, наоборот, забирают из грунта азот и ягодным культурам нечем будет питаться весной.

Выбор места и посадка

Для хорошего роста важно выбрать солнечное место или полутень. Низкие участки не подходят, так как там может застаиваться вода, что приведет к гибели корней. На квадратный метр допускается посадка до 10 компактных кустов земляники и 5 – 6 клубники, чтобы они не мешали друг другу.

Можно делать насыпи из грунта и высаживать там ягодники. Так они быстрее начнут плодоносить, а зимой будут защищены от морозов. Если принято решение посадить рассаду, только что купленную, ее корневую систему рекомендуют вымочить в растворе меда – чайная ложка на литр воды. Это предпосадочная подкормка.

Важно! При посадке необходимо следить, чтобы корни располагались в грунте вертикально, иначе ягод долго не будет.

Правила посадки на новом месте:

  • добавить в каждую лунку удобрений и смешать их с землей;
  • после посадки утрамбовать грунт и полить;
  • обрезать усы и старые листья, чтобы все силы пошли на укоренение.

Вместо минеральных удобрений лучше внести компост или перегной. Хорошо влияет на завязи борная кислота – ее рекомендуют все дачники.

Весь уход за сортами белой земляники и клубники можно свести к следующим пунктам:

  • подкормки органикой;
  • обрезка усов в период плодоношения;
  • мульчирование.

Для обильного урожая рекомендуется делать жидкие удобрения из навоза, а также весной закладывать сорняки и сидераты для зеленого удобрения в бочку. Поливают до начала роста и перед цветением. Ремонтантные сорта подкармливают в перерывах между урожаями.

Обрезать усы нужно в том случае, если не планируется размножать плантацию. Мульча спасает ягоды от гниения и сорняков, а зимой от морозов.

Размножение

Для вегетативного размножения белой клубники опытные садоводы советуют брать самый первый ус, который вырос весной. Он самый крепкий и жизнеспособный. Его прикрепляют скобой к земле, а через 3 недели он обычно приживается. Тогда побег, соединяющий его с материнским растением, обрезают. Молодые кустики рекомендуется дополнительно поливать.

Болезни и вредители

Красные сорта клубники частично защищены – каждый вид имеет свой иммунитет к некоторым болезням. Хотя белые сорта менее им подвержены, но все же в дождливое лето, если кусты не мульчировали, на ягодах может появиться плесень. Для этого рекомендуется вовремя удалять старую мульчу и подсыпать компост под кусты ежегодно. Почвенные бактерии не дают развиваться патогенной флоре. В случае массового поражения нужно использовать химикаты.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×